Gitanas en la cocina
'Cocina valiente', un libro que muestra la sacrificada vida de varias madres de El Cabanyal Financiado por crowdfunding sus beneficios serán para las protagonistas
“La fiambrera es una oportunidad para mejorar la dieta”
El mediático chef catalán Isma Prados publica un libro de cocina sana y rápida
La cocina de los refugiados sirios
Berenjenas, lentejas y hojas de parra rellenas: el libro 'Cooking a Home' nos acerca historias de desplazados sirios a través de sus recetas más queridas.
Adopta un postre: pan de Calatrava
Viajamos hasta Murcia-qué-hermosa-eres para poner en la órbita mundial un dulce sencillo, barato y sabroso. Qué más se le puede pedir a la vida.
Pastel de todo
Antes de tirar la bollería que se ha quedado seca, ¿por qué no dejas de despilfarrar y te haces un delicioso pastel con ella en dos patadas?
Sardinas al horno con panceta
Un plato de mar y montaña que desmonta el mito de que no se pueden hacer sardinas en casa sin tener que darle a todo un baño previo de teflón.
Mejillones con vinagreta de pimiento, tomate y pepino
Lo mejor de la huerta y lo mejor del mar se unen para ofrecer un aperitivo, primer plato o cena ligeros y con todo el sabor del verano.
Alitas crujientes al horno con mostaza y miel
¿Se pueden conseguir unas alitas perfectamente crujientes sin tener que freír? ¡Por supuesto! El secreto está al alcance de tu mano: seguramente, en tu propia alacena.
UBM, la Unidad Básica de Masa
El mínimo común múltiplo que todo cocinillas debe manejar para meterse en el mundo de la miga. Es un tres en uno: sirve para pan, pizza y coca.
_
Últimas noticias
La no-estupidez del presidente de Ecopetrol
Jornada 11 de La Liga: horarios, resultados y resúmenes de los partidos
El Gobierno presenta su último informe para fulminar la Fundación Francisco Franco: “Humilla la dignidad de las víctimas”
La violencia vuelve a Darfur: ¿qué está pasando? ¿Quiénes son los responsables?
Lo más visto
- La comparecencia de Pedro Sánchez ante el Senado por el ‘caso Koldo’ | De las mascarillas a Venezuela: el PP protagoniza un caótico interrogatorio a Sánchez en el Senado
- Un fotógrafo graba por primera vez a un lince ibérico blanco: el misterioso color de ‘Satureja’
- Las escuelas católicas concertadas llevan al Gobierno de Ayuso a los tribunales por suprimir los dispositivos electrónicos de las aulas
- Mazón se derrumba al enfrentarse por primera vez al dolor y la rabia de las víctimas de la dana
- Tensión, burlas y un caótico interrogatorio del PP a Sánchez en la comisión del Senado: “Tal y como ha ido, encantado de venir”
newsletter
Recibe la mejor información en tu bandeja de entrada
_