Agur, Zuberoa: la última comida en el restaurante donde las verdaderas estrellas son los platos
Visita de despedida al templo gastronómico de Hilario Arbelaitz en Oiartzun (Gipuzkoa), que cerrará definitivamente sus puertas el día 30 de diciembre
Arte y creatividad para gestionar las emociones de los niños y su relación con el mundo
La imaginación creativa es un puente para llegar al pensamiento crítico y reflexivo que posibilita que cada menor encuentre su voz y entienda sus emociones
“Jugamos al rugby para transformar vidas”: el deporte que desarticuló 11 bandas delictivas de Venezuela
Un balón con forma de óvalo y un uniforme blanco y negro son la insignia del proyecto que, en cerca de dos décadas de trabajo, ha logrado reinsertar a 200 jóvenes con problemas de conducta. Lo que empezó como un proyecto de justicia restaurativa ha cambiado la vida de toda la comunidad
Una agricultura climáticamente inteligente para resistir a las turbulencias económicas y sociales
Joaquín Lozano|
La sobreproducción de alimentos, el uso de fertilizantes sintéticos y el calentamiento global amenazan la biodiversidad de la tierra. Lo que queda es idear estrategias que mitiguen estos impactos
“¡Pero si es un ángel!”: vida y trágico final del ‘príncipe de actores’, al que la Nouvelle Vague ninguneó
El 4 de diciembre se cumple el centenario del nacimiento del francés Gérard Philipe, que trabajó con los grandes directores de los años cincuenta y cuyo fallecimiento, a los 36, tuvo categoría de tragedia nacional
El bucle desigualdad y polarización
Las inequidades conducen, en algunos casos, a un giro del espectro político hacia la derecha
Abierta la convocatoria de la 40ª edición de los Premios Ortega y Gasset de Periodismo
Los galardones reconocen los mejores trabajos publicados originalmente en español durante 2022
Las mentiras que dinamitaron la carrera de The Doors
El guitarrista del cuarteto, Robby Krieger, edita un libro donde desmiente historias sobre el grupo, desbroza la personalidad de Jim Morrison y detalla la historia de una banda capital del rock
El secreto de Gallimard, la editorial de los 44 escritores Nobel
El galardón literario que recogerá Annie Ernaux en una semana alimenta la leyenda del centenario sello parisino y confirma el buen momento de las letras francesas
José Antonio Marina: “Que se haya puesto de moda la felicidad es catastrófico”
El filósofo repasa en un nuevo libro la historia a partir de los deseos y las emociones
El Barrio: “Odio la Navidad, a mi lado, el Grinch es Bambi”
El músico gaditano se define como “un bicho raro, solitario e hipersensible”. Ahora lanza ‘Atemporal’, su nuevo disco, y anuncia una gira después de un año de silencio
Los médicos dicen basta: “No quiero que me aplaudan, pero tampoco sentirme como una mierda”
Los facultativos de media España están en pie de guerra por sus condiciones laborales. Ocho casos explican situaciones diversas que muestran la crisis del sistema sanitario
Llegar a los 100 años y contarlo
En España hay cerca de 20.000 centenarios, en 2072 podrían rozar los 227.000
‘Masterchef’ contra el teletrabajo
¿Cómo no van a identificarse los espectadores con un programa que refleja tan bien las condiciones en las que trabajan millones de personas?
Los dragones que viven entre los granos de arena
Los kinorrincos son un ejemplo de lo mucho que se desconoce de las especies del planeta, que desaparecen a un ritmo sin precedentes. La semana que viene comienza en Canadá una conferencia mundial clave para la biodiversidad
Amia Srinivasan, filósofa: “Hay que crear una cultura sexual que desestabilice la jerarquía del deseo”
El más íntimo de los actos es en realidad algo público, afirma esta pensadora de 37 años en ‘El derecho al sexo’. Defiende un feminismo en la intersección del género, la clase y la raza
Todos quieren a Dwayne Johnson
La Roca, como se le conocía en el mundo de la lucha ‘wrestling’, es el actor que más ganó en 2021 y de los que mejor controlan su imagen. Pero su último estreno, ‘Black Adam’, ha manchado un currículo lleno de buenas decisiones empresariales
‘Fácil’: buscar la libertad sin tener independencia
Adaptada por Anna R. Costa a partir de una novela de Cristina Morales, la serie de Movistar Plus+ recrea la vida de cuatro jóvenes con diversidad funcional que viven bajo la constante amenaza de que las echen del piso tutelado
De paseo por Firminy-Vert, la ciudad utópica y verde que imaginó Le Corbusier en la región francesa del Loira
De la luz interior de la iglesia de Saint-Pierre a su estadio y zonas verdes, una visita al recinto arquitectónico más importante en Europa del urbanista. Un proyecto con el que revitalizó una pequeña localidad obrera
La vida bajo los focos de Sadie Sink: una infancia en Broadway y una adolescencia en ‘Stranger Things’
A sus 20 años, la actriz tejana experimenta el éxito del ‘efecto Netflix’ y disfruta de su gran salto al cine en una de las películas más esperadas de final de año, ‘The Whale’, pero su carrera comenzó hace más de una década sobre los escenarios
A quién se escucha y por qué
Denunciar sin cooperar al mismo tiempo en la creación de climas verbalmente violentos sería un éxito democrático
Ciencia a toda velocidad: los años increíbles en los que hubo más coches eléctricos que de gasolina
A principios del siglo XX, la electricidad se postulaba como ganadora para propulsar los vehículos a motor que sustituían a los carros tirados por caballos
¿Qué ver hoy en TV? Domingo 4 de diciembre de 2022
‘Loving Pablo’, un excelente drama en el que Fernando León de Aranoa se acerca a la figura del narco Pablo Escobar. Francia-Polonia e Inglaterra-Senegal en el Mundial de fútbol. ‘Salvados’ analiza el día a día de la convivencia con el autismo.
Baltasar Garzón: “Le pedí un autógrafo a Messi y él me pidió uno a mí”
El exjuez de la Audiencia Nacional, culé, revela el sitio más extraño en el que consultó un marcador: antes de pasar un control de las FARC
Haliburton alumbra Indiana
Andrés Monje|
Tras unir una mayor voracidad a su privilegiada lectura del baloncesto, los Pacers se frotan las manos con él
El VAR, Inglaterra y la ‘Schadenfreude’
El problema no es qué dicen las imágenes sobre un posible penalti sino en la disparidad de criterio entre los árbitros sobre la interpretación de una misma jugada
Rashford quiere volver a los penaltis
El jugador de Inglaterra, que busca un lugar en cuartos contra Senegal, anhela resarcirse de su fallo en la final de la Eurocopa