La perspectiva de buenas cosechas frena la escalada de los cereales
El vertiginoso incremento del precio internacional de los cereales es, junto al encarecimiento del petróleo, un sospechoso habitual cuando se buscan culpables del repunte generalizado de la inflación. En el arranque de 2008, la cotización del trigo, del maíz y de otros cultivos vitales, como la soja, había echado más leña al fuego al marcar nuevos récords.