Un sueño
Qué lejos queda 1973 cuando un grupo de amigos, en su mayoría de Guipúzcoa, fundaron Bodegas Beronia en Ollauri. La ilusión y el empeño que pusieron en hacer un chateau riojano se esfumó con la crisis del vino de finales de los setenta, dando entrada al Grupo González Byass que adquirió la mayoría de las acciones y la responsabilidad de elaborar y distribuir sus vinos.
La bodega ha lanzado ahora al mercado vinos nuevos, como el varietal mazuelo y, más recientemente, el tempranillo que nos ocupa hoy. Un 'elaboración especial' que fermenta en barricas de 225 litros para seguir con su maloláctica y removido de lías, y se embotella a los cinco meses.El resultado es un caldo de capa media con color rojo cereza, aromas limpio a frutas y el omnipresente regaliz. En boca es suave, pero amplio y complejo. Un vino que viene a ocupar un lugar especial para los amantes del rioja.
- Bodega Ollauri (La Rioja). Teléfono 941 338000. Beronia Tempranillo.
