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Más carne inmovilizada

Aurora Intxausti

El Ayuntamiento de San Sebastián ha inmovilizado una partida de ganado vacuno británico que procedía de un detallista de Aquitania. La carne, que será destruida, está en perfectas condiciones y con toda la documentación en regla. Los responsables municipales creen que existe otra partida del mismo distribuidor que se encuentra ya en los mercados y que incluso ha podido ser ya consumida. La carne inmovilizada son 35 pistolas (pata trasera con su correspondiente solomillo y cinta de chuletas) cuyo valor es de dos millones de pesetas. Esta carne tiene un certificado de inspección veterinaria. en el que se asegura que procede de explotaciones controladas, en las que no se ha registrado ningún caso de vaca loca en seis años.-

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Sobre la firma

Aurora Intxausti
Periodista. Trabajó en EL PAÍS entre 1985 y 2021, tanto en la redacción de el País Vasco como en Madrid. Cree que es difícil encontrar una ciudad más bonita que San Sebastián.

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