La hostelería pide al próximo Gobierno gravar a operadores como Mercadona por servir comida y bebida en sus supermercados
La patronal reclama acabar con lo que considera competencia desleal contra una actividad que supone el 6,7% del PIB en España
Bandejas para un mundo sin cocinas
Fibtray fabrica recipientes de fibra de papel en lugar de plástico para conservar los alimentos
Flying Tiger Copenhagen: el plan del rey de la compra por impulso para conquistar el mundo
El fondo Modella Capital, tras adquirir la compañía a los acreedores, cambia al equipo directivo y busca crecer con la apertura de franquicias
La resurrección de los quesitos que venden Mercadona y Lidl: de triunfar con El Caserío a ser rescatados por sus trabajadores tras la pesadilla de Ruiz Mateos
Queserías Menorca factura más de 50 millones y vuelve a ser rentable tras una turbulenta historia
Mercadona gana en el Tribunal Supremo la guerra de la horchata tras cinco años de batalla legal
Cuando un comprador adquiera una horchata “fresca”, debe tener claro que el que esa palabra aparezca en la etiqueta no tiene por qué implicar que esté adquiriendo un producto artesano o de mejor calidad
Aciertos y horrores de la comida preparada de Mercadona
¿Están realmente buenos los platos cocinados del primer supermercado de España? Un cocinero y una periodista gastronómica prueban ocho y dictan sentencia
Roig Arena recibe 1,7 millones de asistentes en su primer año de actividad
El recinto supera las expectativas iniciales de público y acoge 310 actos entre conciertos, partidos de baloncesto y eventos corporativos
Marina de Empresas se amplía en Valencia con la antigua base del velero ‘Alinghi’ y una inversión de 25 millones de Juan Roig
El complejo de emprendimiento, educación e innovación llega a los 27.000 metros cuadrados con la apertura del tercer edificio en la dársena del Puerto
El rey de la patata en España (y proveedor de Mercadona) mira ahora al exterior
Meléndez es la principal empresa del sector con 120 millones en ventas. Su plan de crecimiento pasa ahora por la internacionalización
Ricos que no quieren parecer ricos
El multimillonario aparenta ser normal porque no quiere que pensemos que es la versión 2.0 del capitalista que fuma puros con los pies sobre la mesa
Las 10 estrellas que deja el Mundial (dentro y fuera del campo): un pato, un chándal, Bardem o un mapache
El torneo que este fin de semana termina (con victoria española, si hay suerte) ha dejado estampas, nombres y anécdotas de las que se habla mucho más allá del fútbol
Las ‘trabacaciones’ de Ana Botín y Juan Roig y el derecho al descanso de los demás
El concepto, adoptado del inglés ‘workation’, no es más que una suerte de explotación o adicción laboral
Este pueblo será una ciudad: pasar de 11.000 a 63.000 habitantes en la era del Madrid DF
Los gigantescos planes de expansión de Brunete y otros municipios para acoger a los madrileños empujados fuera de la capital recuerdan a la fiebre del ladrillo
Ana Botín y Juan Roig le piden una foto al ‘youtuber’ IShowSpeed en el partido España-Francia: “Abre una cuenta en Openbank”
Mercadona “es como el Walmart español” y el Santander “como el JP Morgan de Europa”, le explican al creador de contenidos los empresarios durante la semifinal del Mundial
Qué es un “mercaurante” y por qué el Gremio de Restauración ha denunciado a Mercadona
La necesidad de comer caliente, digno, barato, cerca del trabajo y en una hora existe, es urgente y alguien tiene que cubrirla. Pero no es nueva
José Muñoz, consejero delegado de Hyundai: “Europa ha abierto mucho las puertas a los fabricantes chinos”
El directivo español destaca la importancia de la robótica en la multinacional coreana antes de participar en la graduación de la escuela EDEM de Valencia
Aitana se luce ante 16.000 personas en el Roig Arena de Valencia
La artista catalana ofreció anoche el primero de sus dos conciertos consecutivos en Valencia con un ‘show’ intachable, más que competente
Fui a comer al Mercadona: la macrogranja cotidiana
Lo que podría verse como una merma en la calidad de vida, debida a la precariedad y el ajetreo, se maquilla como algo guay, preludio de un futuro sin cocinas
La justicia declara improcedente el despido de un trabajador de Mercadona, que alegó que el hombre paseaba al perro cuando estaba de baja
La cadena de supermercados esgrimió que el empleado, con artrosis, no debía ejercer esas tareas cotidianas
¿Qué hay detrás del cambio en las pescaderías de Mercadona?
La decisión de la cadena de supermercados ha despertado las críticas de muchos, que observan cómo un pescado envasado en bandeja, de repente, costará el doble, en precio por kilo, que el mismo pescado entero. Pero esto ha pasado toda la vida
Kiefer compendia pintura, historia y literatura en un gigantesco lienzo sobre el aeropuerto nazi de Berlín
El Centro de Arte Hortensia Herrero de Valencia acoge la primera exposición en España con obras del cotizado artista alemán en 20 años
En los supermercados Mercadona ya se pueden devolver latas y botellas por dinero, pero en Portugal
El territorio luso acaba de estrenar un sistema para la recuperación de envases de bebidas como el que tiene que ponerse en marcha en España
Marina de Empresas reúne a la astronauta Sara García y al superviviente de los Andes Gustavo Zerbino en su festival
El ‘hub’ de emprendimiento valenciano celebra la segunda edición de FOMOfest, una jornada de ponencias que cuenta con referentes del deporte, la ciencia y la cultura digital
Juan Roig: “Una cajera de Mercadona en Valencia paga más impuestos que en Madrid”
El presidente de Mercadona reprocha a los políticos las diferencias fiscales entre comunidades autónomas en un mismo puesto de trabajo
Juan Roig aboga por un IVA al 0% en alimentación ante el conflicto en Irán: “Si suben las materias primas, tendremos que subir precios”
El presidente de Mercadona dice compartir la sensación de que “la gestión del servicio público es muy mejorable”
Mercadona supera los 40.000 millones en ventas y dispara un 25% su beneficio tras un ejercicio “histórico”
La compañía ganó un récord de 1.729 millones de euros e invertirá 3.700 millones hasta 2033 en renovar su red de tiendas
Mercadona reparte 780 millones de beneficios entre sus 112.000 trabajadores
La compañía presidida por Juan Roig destina otros 225 millones a mejorar el poder adquisitivo y la jornada laboral de sus empleados
La denuncia de la CECU ante la CNMC para que investigue los márgenes de los supermercados irrita al sector
Las principales patronales insisten en que el grueso del repunte en la cesta de la compra se debe a factores externos
Mercadona, Lidl o Dia: ¿cuál es la mejor mermelada de fresa de supermercado?
El dulce de referencia en muchos desayunos españoles se somete a examen: la directora del Museo de la Confitura, María Regás, cata a ciegas nueve marcas populares y dicta sentencia
Los cortes de carreteras en el norte de España bloquean el abastecimiento de los supermercados para el fin de semana
Cerca de 2.000 camiones están retenidos por la DGT desde esta madrugada. Establecimientos en Galicia, provincia de León, Asturias y Cantabria son los más afectados
Entre la etiqueta y la vida real: por qué NutriScore apenas cambia lo que comemos
El etiquetado nutricional ayuda a comparar productos similares, pero la transformación de los hábitos alimentarios depende de otras medidas en publicidad, fiscalidad y alimentos frescos
Rocío Gandarias, pionera del cáterin de lujo en España: “Me gusta ir a comer a Lucio. Los camareros no te tratan de tú ni te llaman cariño”
Fundó La Cococha hace más de 40 años y, con la ayuda de sus ocho hijos, elevó la categoría de los banquetes
¿Por qué Mercadona dará más vacaciones y una paga extra de un mes a sus empleados?
En 2026, los trabajadores de la cadena de supermercados pasarán a tener 37 días de vacaciones al año
Mercadona concede una semana más de vacaciones y una nómina extra a 110.000 empleados a partir de 2026
Las medidas tienen un impacto económico de 380 millones de euros
El plato preparado toma la mesa y araña clientela a la hostelería
El consumo de estos productos en los hogares ha crecido un 22% en volumen y casi un 60% en valor desde 2019. Los fabricantes disparan sus inversiones para responder a la demanda
Paula Sánchez, directora ejecutiva de Cocircular, gana el premio de Lanzadera Mujer Emprendedora 2025
Primera edición del galardón que impulsa el liderazgo femenino y la igualdad de oportunidades
Ymelda Moreno de Arteaga, ‘reina madre’ de la crítica gastronómica: “Los platos preparados de Mercadona no son ningún sacrilegio”
Pionera en la difusión de la gastronomía española, creó y coordinó la Guía Repsol, fue directiva de la Real Academia de Gastronomía y Premio Nacional. “Yo quería hacer cosas que hasta entonces solo hacían los hombres”, dice
Una obra monumental sobre el aeropuerto nazi de Berlín aterriza en el centro de arte de la vicepresidenta de Mercadona
El Centro de Arte Hortensia Herrero (CAHH), en Valencia, acoge la creación, de más de 13 metros, del artista alemán Anselm Kiefer
Özcan Özturk, el empresario que factura 75 millones desde Toledo haciendo los kebabs de Mercadona
Su compañía, Ozturk Quebap, proveedora de este pincho tradicional turco para el grupo de Juan Roig, acelera su expansión exterior
Juan Roig (Mercadona) pide a los empresarios que no se avergüencen de ganar dinero: “Es indispensable, bueno y satisfactorio”
El presidente de Mercadona defiende la necesidad de pagar impuestos y afirma que los empresarios “deben salir del armario”
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