El club dels cinc

Les gelateries cada vegada arrisquen més amb combinacions trencadores o ingredients més habituals en àpats de migdia o vespre

Cuiners amb experiència i passió que fan una verdadera aposta pels productes de l’entorn

Des de les versions més clàssiques fins als formats més experimentals, combinades amb diferents tipus de carta

La creativitat s’ha menjat la revetlla de l’estiu amb una oferta de mil colors i sabors

Terrasses i menjadors per contemplar la ciutat des de tots els angles

Llocs amb un encant especial i un toc romàntic a peu de platja, d’alt d’una terrassa en una quarta planta o en un moll pesquer

Cuina casolana, tapes gastronòmiques o l’exotisme d’un coreà molt autèntic

Des dels formats més clàssics a les fusions més mediterrànies d’aquest imprescindible plat argentí

Una vintena d’establiments participen a la iniciativa Hotel Tapa Tour per obrir les portes als ciutadans

La majoria de locals porten dècades assentats a la ciutat i alguns compten amb sales privades

Escenaris variats amb encant, història i vistes, des d’un antic bodegó, a una casa indiana i un hotel gairebé sobre el mar

Una barra de mercat, un local de vermuts, un clàssic modernista recuperat i dos restaurants recents al Poblenou i Sant Andreu

La història d’un xef que va fugir de les estrelles, la d’un escriptor costumista del segle XIX, un llibre molt complet sobre nutrició, un de receptes dedicat a les sopes o un títol pensat per a les dones

Des de fer el tast de vi dalt d’un globus al capvespre fins a esmorzar entre vinyes o maridar vins dolços amb foie

El Poble Espanyol acull el primer festival de quilòmetre zero que combina ‘street food’ i plats tradicionals

Brabo, La Cabrera, La Textil, Darvaza i Fire demostren que el foc està més viu que mai a la ciutat

Des d’amanida tèbia de cabirol a caneló de senglar o ‘steak tartar’ de cérvol que podeu tastar al Ripollès, el Berguedà, la Garrotxa o el Lluçanès

Locals especialitzats en productes exclusius com Aalta botica, Celler Jordana, Maison Aime i Rooftopsmokehouse se sumen a la renovació de colmados de tota la vida com Murria

L’artista empordanès protagonitza la carta del restaurant de l’hotel Mandarin Oriental, inspirada en el llibre ‘Les dîners de Gala’

Restaurants on fer un menú de calçots amb tota la seva litúrgia i altres llocs on tastar-los amb diferents receptes

Dues campanyes gastronòmiques permeten gaudir d’aquest diamant de la cuina a l’Empordà i a Osona

Establiments amb encant tant si sou de platja, muntanya, camp o urbanites

La campanya de la Garoinada de Palafrugell és una bona opció per tastar aquesta joia del mar que entusiasmava Pla i Dalí

Plats que treuen tot el suc a la versatilitat d’aquesta hortalissa ara que el fred ens la regala

Bullanga, Can Marlau, Per Feina, Bar Nuri i Casa de Comidas Buenavista demostren que les receptes de tota la vida segueixen sent el millor menjar diari

Cada vegada són menys les casetes i locals dedicats a aquests dolços, però alguns de la ciutat tenen més de 50 anys