Jaén perderá 22.000 millones en ayudas por el exceso de aceite

El delegado de Agricultura, Rafael de la Cruz, ratificó ayer los datos del segundo aforo sobre la cosecha de aceituna. La provincia de Jaén, que produce el 40% del aceite español, ofertará al mercado 393.000 toneladas. La producción nacional supondrá en torno a 980.000 toneladas frente a un cupo de 760.000 toneladas asignado a España. Por lo tanto, habrá penalizaciones en las ayudas de la Unión Europea que, según De la Cruz, supondrán que en Jaén dejarán de percibirse 22.000 millones de pesetas.

La Unión Europea fija en 222 pesetas la subvención por kilo de aceite. Sin embargo, el exceso de producción reduce la ayuda a 165,5 pesetas, en el caso español. Es decir que dejarán de percibirse unas 56 pesetas por kilo de aceite. Si se extrapolan los datos al total nacional, las pérdidas superarán los 55.000 millones de pesetas. El precio del kilo de aceite, según los datos del delegado, será de 280 pesetas, en las que se incluyen las 165,5 pesetas por la subvención a la producción aceitera, otras 34,7 por la ayuda a la producción de aceituna y 12,6 procedentes del Impuesto sobre el Valor Añadido. Al sumarle el valor de los 9,8 millones de jornales que se necesitarán para la recogida y los 175.000 precisos para la molturación, más los gastos derivados de este último proceso y el transporte, el valor de la cosecha jiennense de aceite rondará los 180.000 millones de pesetas. Campaña De la Cruz destacó dos aspectos de la campaña. Uno es el rendimiento graso de un 21%, de lo que se deduce que la ausencia de lluvias de este otoño no ha afectado al fruto. El otro abunda en la calidad del aceite de oliva virgen consecuencia de que "la mayoría de la aceituna que se está recogiendo es de vuelo y sin caída". De la Cruz insistió en pedir que se anticipe el inicio de la campaña de recogida en aquellas zonas donde el fruto esté maduro. Diciembre es la fecha oficial en que se empieza a cosechar. El aumento de la producción suele determinar una caída en los precios del aceite. Precisamente para corregir este extremo se ha planteado la creación de un mercado de futuros, similar al que existe en la Comunidad Valenciana referido a los cítricos, que permita la comercialización del producto con anticipación y a precios que controlen la oferta y la demanda. Este modelo es especialmente necesario a partir de la desaparición del mecanismo de intervención en la nueva Organización Común de Mercado (OCM) del aceite, que entró en vigor en noviembre. Sin embargo, su puesta en marcha se sigue retrasando. La causa hay que buscarla en el interés de algunas entidades financieras por estar presentes. El pasado mes de septiembre, la consejera de Economía, Magdalena Álvarez, anunció que a principios de noviembre se presentarían los estatutos de la sociedad promotora. Ahora, la nueva fecha facilitada por el delegado de Economía, Fernando Calahorro, es enero. La otra cara de la moneda, sobre el desarrollo de la campaña, la ofreció ayer la Federación de Trabajadores de la Tierra (FTT-UGT) que denunció el incumplimiento generalizado del convenio del campo en lo que se refiere a los 15 minutos de descanso que deben tener los jornaleros. Según Antonio Cueva, secretario de la FTT en Jaén, en la jornada laboral de los aceituneros, de seis horas y media diarias, están contemplados 15 minutos de descanso que no se están respetando en la mayoría de los tajos. El sindicato propone que los trabajadores den por finalizada la tarea quince minutos antes o que se les abone como horas extra. Esto tendría una repercusión mensual, al alza, en su salario de 9.824 pesetas. Para intentar que se cumpla, representantes de la FTT se desplazarán a los tajos.