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Certificado ecológico para nueve hoteles de Lanzarote

El Instituto de Turismo Responsable (ITR), entidad avalada por el programa Man and Biosphere (MAB), de la UNESCO, ha creado un sistema con el que pretende comprometer con el desarrollo sostenible a las empresas hoteleras. El primer paso ya fue dado en Lanzarote, declarada, por la UNESCO como Reserva de la Biosfera, realizando una auditoría en nueve hoteles que por su "gestión sostenible y de calidad" serán certificados el 29 de enero por el Sistema de Calidad Responsable Biosphere Hotels, Quality for Life.

El presidente del ITR, Tomás Azcárate, declaró ayer que sus expectativas son completar una lista de 30 hoteles en Lanzarote, que con la certificación se comprometan a compartir la rentabilidad económica con criterios de "soportables" ecológicamente a largo plazo.

* Este artículo apareció en la edición impresa del Martes, 27 de enero de 1998