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EDUCACIÓN

De Fuencarral a la cava Baja

El presidente italiano, Sandro Pertini, conoció ayer dos aspectos de la cocina popular castellana. El Mesón en Fuencarral, donde almorzó con el Rey, y el restaurente Lucio, en la popular Cava Baja madrileña, donde cenó acompañado de la representación diplomática italiana. Al mesón llegó con don Juan Carlos, que le había recibido en el aeropuerto e Barajas, con el protocolo indispensable de una visita privada. El rey y Pertini llegaron a El Mesón en el Mercedes azul que conducía don Juan Carlos, y ocuparon una mesa situada junto a la chimenea, ante la sorpresa de la única familia que se encontraba comiendo en el interior. Tras la ceremonia de investidura, Pertini se trasladó al conocido restaurante de la Cava Baja. Jamón y langostinos, de aperitivo, y salmón, fue el menú. A los postres, el grupo Los del Río cantaron sevillanas en honor del nuevo doctor honorífico de la universidad Complutense.

* Este artículo apareció en la edición impresa del Martes, 29 de enero de 1985