
La nieve rosa tiñe los bordes de la Antártida
Unas algas rojas microscópicas, culpables del fenómeno llamado “sangre de los glaciares”, proliferan gracias al calentamiento global y a su vez lo aceleran

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Tres ingredientes verduleros -patata, berenjena y pimiento- cocinados en el horno que se vienen arriba gracias a un aliño inspirado en la clásica salsa César. Puedes adaptar las verduras a lo que tengas por la nevera.

El presidente de Altos Hornos, Alonso Ancira, ha sido detenido en España a petición de la justicia mexicana

Si eres de los que tiene poco tiempo en el día a día, te proponemos algunos trucos y herramientas para cocinar en el horno microondas fácilmente

Combinar las legumbres, tan ricas como sanas y baratas, con verduras es un triunfo asegurado. En la receta de hoy hacemos las alubias habonas al horno y las mezclamos con judías verdes.

No es la primera vez que se intenta recrear la cerveza que bebían en Mesopotamia, pero esta receta incluye ingredientes nuevos, fruto de la investigación histórica que se ha llevado a cabo para elaborarla

En un contexto de desaceleración, la feria Frieze mantiene el pulso en ventas, aunque con precios más contenidos y un predominio de los valores seguros

Menestra de berenjenas, garbanzos guisados para vagos, salteado chino de ternera y bizcocho de manzana y canela: nuestro menú semanal es un poema otoñal

Envases herméticos, sin BPA y fabricados con buenos materiales son sinónimo de calidad alimentaria y un valor seguro para transportar el menú diario fuera de casa

En la urbe junto al desierto de Gobi donde se ha forjado la industria de minado y procesado de estos recursos clave no son bienvenidos los curiosos

Si cuando enciendes el horno para cocinar un pollo o unas verduras pones un par de cabezas de ajo enteras, tienes un comodín perfecto para alegrar platos de pasta, vinagretas, hummus o tostadas. De regalo, un menú diario.

En esta ciudad del Este de Pensilvania, que agoniza lentamente entre sus altos hornos, muchos trabajadores históricamente demócratas tienden la mano a Donald Trump

El cantautor madrileño cierra este sábado la gira ‘Sinfónico’ con un concierto en Madrid en el que contará, como invitados, con Víctor Manuel y Pablo Alborán

‘Nos vamos de madre’, en Antena 3, y ‘Top Chef: dulces y famosos’, en la cadena pública, son dos de los nuevos formatos que llegan a la parrilla

El biólogo Eduard Batlle, criado en la pastelería de sus padres, es uno de los seis inventores del petosemtamab, un revolucionario tratamiento experimental contra los tumores

¿Alguna vez nos hemos parado a pensar si realmente nos gustan el turrón, el panettone y roscón, o los compramos por inercia? En este ránking totalmente subjetivo se valoran uno por uno
Acelgas salteadas con crema de alubias, almejas a la marinera, arroz a la cazuela y coulant de chocolate: nuestro menú semanal se despide hasta el 2026

‘Jacket potatoes’, tarta de alcachofas italiana, bacalao a la vinagreta de naranja y flan de café y cardamomo: nuestro menú semanal llega con platos calientes para echarte una mano

Si quieres adelantarte al Black Friday y empezar a hacerte con esos accesorios que necesitas, esta semana puedes encontrar productos muy útiles a precios muy competitivos

Huevos al vapor al estilo chino, crema de boniato y coco, canelones de calabaza y tomates semisecos y ‘far breton’: nuestro menú semanal se viste de colores cálidos