
Por qué molestan las mujeres
Begoña Rodrigo, ganadora de la primera edición de 'Top chef', molesta porque se lo ha currado ella sola, porque no aguanta la condescendencia y, sobre todo, porque no se calla. Ojalá hubiera más como ella

Begoña Rodrigo, ganadora de la primera edición de 'Top chef', molesta porque se lo ha currado ella sola, porque no aguanta la condescendencia y, sobre todo, porque no se calla. Ojalá hubiera más como ella

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¿El potaje más nutritivo de la historia?.

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¿Qué tal un programa sobre los fanáticos religiosos más descerebrados? Se podría llamar 'Predicadores extremos'. Si me dejaran dirigirlo, lo estrenaría con James David Manning, mi pastor integrista estadounidense favorito

Puerros asados con almendra.

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Twitter no es un buen lugar para pelearse. Si quieres tirarte de los pelos con alguien, vete a un ring o a 'Sálvame', pero jamás uses el gallinero tuitero, porque lo más probable es que salgas escaldado

Calamares con níscalos y judías blancas.

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Odiaría sonar a pelmazo tradicionalista que reniega de la vanguardia, pero un buen jamón de bellota es un producto tan sublime, único y perfecto que me sabe mejor en solitario

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Yo me debo a mi profesión, que es el periodismo, y la actualidad me manda introducirme en un terreno cenagoso

Salchichas con higos y uvas.

Este mes toca comer hormigas y el que viene, trufa blanca a 6.000 euros el kilo. Así es el calendario de temporadas de los más 'foodies'

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El engaño de la comida ecológica que venía de McDonald s.

La publicación de su primer recetario, 'Cupcakes de Tamara', marca un antes y un después para uno de los herpes más furibundos que han atacado nuestros paladares: el de las magdalenas con crema al estilo americano

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Aprenem a preparar el plat que Eugenia Parejo va cuinar per al president d'ERC

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La defensa del buen trato a los animales aliñada con un chorrazo de sentimentalismo, pueden degenerar en ideologías locas que califican de “asesinato” el consumo de carne

El pan más rápido del mundo (o casi).

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Habrá quien interprete tanta soltura como un signo de desgaste mental, pero en ese instante yo vi a Arzak como alguien que hace lo que le da la gana

Salmón marinado con ginebra.

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El Comidista lloa la riquesa de la cuina autòctona i proposa una recepta d'amanida de llegums i escalivada

Periódicos de referencia han competido por contar dónde comió pan con tomate Mark Zuckerberg o en qué restaurante se pusieron hasta las trancas Neil Patrick Harris y su marido, sin que algunos hayamos podido evitar devorar hasta el último de los detalles
Aló Comidista ¿El envasado al vacío mata el anisakis?

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Pasta con sardinas y piñones.

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El grito del chef James Chu contra esa tontería muy primer mundo con la que muchos se aproximan a un hecho tan simple como el comer

Fricasé de pollo al pimentón.