Leitariegos en EL PAÍS

Uno de los telesillas de la estación de esquí de Port Ainé, en el Pirineo catalán.

Un repaso de las principales novedades en las estaciones de esquí españolas: del Pirineo catalán a Sierra Nevada

Carlos Ara|29 nov 2024 - 05:35 CET

Los centros de invierno en España se han volcado en asegurar la temporada 2024-2025 con una mayor producción de nieve. Además, estrenan remontes más rápidos para poder hacer más descensos en menos tiempo, nuevas pistas o tirolinas. Y la oferta de actividades complementarias al esquí o al snowboard es cada vez mayor

Carmen Martínez, del restaurante Leitariegos, en Asturias, prepara un 'frixuelo'.

TRADICIONES

Cocina ‘vaqueira’, la gran desconocida de la gastronomía asturiana

Pedro Reguera|Madrid|23 ene 2024 - 05:31 CET

Hoy, el recetario ‘vaqueiro’ está casi extinto, pero aún quedan unos pocos restaurantes que siguen reivindicando elaboraciones como los ‘frixuelos vaqueiros’, el ‘gurupo’, la rapa ‘vaqueira’ o las ‘natas’

Alsa

De Leitariegos a hacer más de un millón de kilómetros al día: Alsa sortea los baches y busca la sostenibilidad

María Fernández|Vigo|14 jun 2022 - 05:45 CEST

La empresa de autobuses filial de la británica National Express vuelve a beneficios y espera ingresar 1.000 millones

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