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Momento, un club nocturno en plena Milla de Oro de Marbella gestionado por el Grupo Mosh.
Lujo

Marbella y la ‘jet set’ se rinden al Grupo Mosh: “Hay gente que se sube a un avión en Bruselas para pasar el día en nuestros locales e irse”

Con siete restaurantes, ‘beach club’ y discotecas donde el lujo y la exclusividad son marca de la casa, la compañía nacida en la Costa del Sol es la referencia del ocio marbellí, más aún tras su alianza con Dani García y Dolce & Gabbana. Sus cuatro socios ya piensan en expandirse a Madrid, Miami o Nueva York

Stephen Simpson dirige el Centro Charles Perkins y es profesor de la Escuela de Ciencias Ambientales y de la Vida de la Universidad de Sídney (Australia).
alimentación

Stephen Simpson, experto en nutrición: “Los alimentos ultraprocesados han sido diseñados para ‘hackear’ nuestra biología”

Tim Vernimmen / KNOWABLE EN ESPAÑOL|

El investigador explica que el cuerpo nos pide más comida si no hemos ingerido suficientes proteínas y que eso puede crear un círculo vicioso, con productos ricos en calorías y saborizantes: estos ultraprocesados estimulan aún más el apetito, pero no sacian nuestras necesidades nutricionales

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