_
_
_
_
"El nom dels menjars no fa la cosa..."

Els noms del porc i el secret

Amb el ganxo de la marca d’origen ‘ibèric’ (porc continental de potó negre, engreixat d’aglà per fer pernil) se’n pretén donar una imatge transferida de distinció, superar l’aparent vulgaritat o mala fama de la carn de porquim, baratura teòrica de taula comuna, un gran error de concepte

_

newsletter

Recibe la mejor información en tu bandeja de entrada
Apúntate
_