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Salsa de chocolate multiuso de dos ingredientes

No hay nada más fácil en la repostería que esta salsa de chocolate. Por eso te enseñamos a hacerla, a tunearla y a confeccionar con ella en varios jetapostres en cinco minutos.

La decadencia hecha chocolateVídeo: MIKEL LÓPEZ ITURRIAGA / UNTO
Mikel López Iturriaga

Una parte de chocolate negro. Dos de nata líquida. Fin.

Nos podríamos haber conformado con publicar esto, porque la salsa de chocolate de hoy es tan fácil que se resume en esas nueve palabras. Pero hay algunas cosillas más que contar, y por eso nos hemos marcado un vídeo como el que tienes arriba. ¿Cómo qué?, te preguntarás. Pues cómo se prepara, lo primero. Y después, cómo se puede tunear para obtener variedades con sabor a café, a naranja o a chile. Y más tarde todavía, qué puedes hacer con ella aplicándola a pinchos de fruta, helados o quesos batidos. Todo pensado para lograr un objetivo: que parezcas un artista de la repostería siendo en realidad un caradura del jetapostrismo.

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Sobre la firma

Mikel López Iturriaga
Director de El Comidista, web gastronómica en la que publica artículos, recetas y vídeos desde 2010. Ha trabajado como periodista en EL PAÍS, Ya.com o ADN y colaborado en programas de radio como 'Hoy por hoy' (Cadena Ser), 'Las tardes de RNE' y 'Gente despierta'. En televisión presentó programas como El Comidista TV (laSexta) o Banana split (La 2).

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