EU pide medidas de control para el pan congelado importado

La diputada de Esquerra Unida (EU) en las Cortes Valencianas Dolors Pérez reclamó ayer medidas de control por parte del Gobierno de la Generalitat sobre el pan congelado importado. Según Pérez, la Comunidad recibe pan de Alemania, Francia e Italia, un pan que es congelado y sobre el que los usuarios no saben si tiene todas las garantías para el consumo. La diputada solicita al Consell que informe si conoce la cantidad de pan congelado de origen alemán, francés e italiano que se consume en la Comunidad, cómo se controla la cadena de frío y su caducidad.La diputada manifestó que, "se debe tener cuidado con el pequeño comercio. Los hornos de pan trabajan de forma artesanal, tienen muchos puestos de trabajo y poco a poco van acomodándose a los nuevos criterios de consumo según las necesidad de los usuarios". Pese a la necesidad de defender al pequeño comercio, Pérez admitió que formar parte del libre mercado comporta la libre circulación de productos alimentarios, pero exige que se extremen las medidas de control sobre las importaciones.

El grupo de EU ha solicitado también la comparecencia en las Cortes del consejero de Industria y Comercio, Fernando Castelló, para que rinda cuentas de la aplicación de la ley de horarios comerciales en las panaderías.