España, primer país de la CE en consumo de leche por persona

España es el primer país de la CE en consumo de leche líquida de vaca: unos 112 litros por persona al año. En general, el consumo de productos lácteos en España tiene un nivel aceptable, según afirmaron los expertos reunidos en la I Semana de La Leche y La Salud, que finalizó ayer en Madrid, promovida por el Ministerio de Agricultura y diversas asociaciones agrarias, dentro de un proyecto europeo de información sobre la alimentación."El consumo medio de leche en los niños españoles está alrededor del medio litro diario, lo que cubre adecuadamente sus necesidades de calcio", según Isabel Polanco, jefa del servicio de Nutrición del hospital La Paz de Madrid. "Lo que no debe hacerse es sustituir la fruta por postres lácteos, porque de ella depende el aporte de vitamina C". Un deficiente consumo de calcio puede provocar osteoporosis (una descalcificación de los huesos) en la edad adulta, con el consiguiente peligro de fracturas graves, entre ellas las de cadera.

Tu suscripción se está usando en otro dispositivo

¿Quieres añadir otro usuario a tu suscripción?

Añadir usuario Continuar leyendo aquí

Si continúas leyendo en este dispositivo, no se podrá leer en el otro.

¿Por qué estás viendo esto?

Flecha

Tu suscripción se está usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PAÍS desde un dispositivo a la vez.

Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripción a la modalidad Premium, así podrás añadir otro usuario. Cada uno accederá con su propia cuenta de email, lo que os permitirá personalizar vuestra experiencia en EL PAÍS.

¿Tienes una suscripción de empresa? Accede aquí para contratar más cuentas.

En el caso de no saber quién está usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contraseña aquí.

Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrará en tu dispositivo y en el de la otra persona que está usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aquí los términos y condiciones de la suscripción digital.