Colaboración científica de España con la UNU
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha firmado un acuerdo con la Universidad de las Naciones Unidas (UNU) mediante el cual el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), con sede en Valencia y perteneciente al CSIC, se convierte en centro integrante de la red mundial de instituciones asociadas de la Universidad de las Naciones Unidas.El IATA, segundo centro europeo en investigación tecnoalimentaria, después de la multinacional Unilever, se constituye así en uno de los contados centros existentes en el mundo que han sido seleccionados por las Naciones Unidas para colaborar con la UNU en su programa de lucha contra el hambre en el mundo.
La firma de este acuerdo con el CSIC permitirá que la UNU envíe al IATA becarios de distintas partes del mundo, para su formación en diversas especialidades de las ciencias de la alimentación.
Una universidad 'sui generis'
La Universidad de las Naciones Unidas (UNU), con sede en Tokio, fue creada en diciembre de 1973 por una resolución de la Asamblea General de las Naciones Unidas, como consecuencia de una propuesta realizada por su secretario general, U.Thant, en 1969.Una de las características más distintivas de la UNU es su red mundial de hombres de ciencia que colaboran en la búsqueda de soluciones a problemas que transcienden las fronteras nacionales. La UNU no tiene estudiantes ni claustro, en el sentido tradicional, ya que se dedica a conectar y coordinar el trabajo de hombres de ciencia de todo el mundo.
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