Va desapareciendo la toxicidad del mejillón
Si se mantienen las mismas condiciones meteorológicas, este fin de semana podrá autorizarse la venta de almejas y ostras procedentes de Galicia. La próxima semana es posible que se autorice definitivamente la comercialización del mejillón. Esta es la síntesis de la rueda de prensa mantenida a mediodía de ayer en la Jefatura de Sanidad.Según las muestras recogidas últimamente y de acuerdo con los análisis efectuados se observa una gradual reducción de la toxicidad del mejillón.
