El padre de la dieta mediterránea e ideólogo del canal de Panamá fue un señor de Soria, Fray Tomás de Berlanga
El religioso de origen soriano fomentó la gastronomía saludable tras sus viajes a América, de donde trajo el tomate o la patata
Rafa Peña, cocinero de Gresca: “Puedes tomar algún día un sándwich de gasolinera, la vida no es perfecta”
El chef catalán que se anticipó a la fiebre del vino natural y a la moda de los bikinis en su restaurante Gresca, ha abierto una charcutería de barrio en Barcelona
El Gobierno prepara un paquete de ayudas de más de 800 millones para impulsar industria y renovables
El Ejecutivo dispondrá nuevas líneas europeas de apoyo en España a la cadena de valor industrial, hidrógeno verde y adaptación de puertos a las nuevas instalaciones de renovables marinas que se podrán ejecutar hasta diciembre de 2028
La orgullosa Italia presume de tenis: llegó Sinner y con él, la gran ‘felicità’
Sus éxitos y un ambicioso plan federativo multiplican la práctica, la producción de talento y la atención por el deporte de la raqueta, únicamente por detrás del ‘calcio’
Miedo, explosiones y disparos: así fue la fatídica noche del 13 de noviembre hace 10 años en París
En menos de cuatro horas el grupo terrorista Estado Islámico acabó con la vida de 130 personas y dejó otras 350 más heridas en varios ataques simultáneos en la capital francesa
Rótolo de creps con espinacas, ricota y salsa de tomate
Yasin Akar|
Un plato italiano perfecto para fiestas y reuniones invernales en el que la pasta se sustituye por una masa fina a base de huevo, harina y leche
La tarta de arándanos más rápida
Ni estirar masas, ni preparar cremas, ni hacer virguerías con las decoraciones: este pastel con fruta se prepara en 15 o 20 minutos, y el resto del trabajo lo hace el horno
Las tres derechas chilenas miden sus fuerzas frente a la izquierdista Jara en la carrera a La Moneda
El ultra Kast parte con ventaja ante el libertario Kaiser y la representante de la derecha tradicional Matthei para pasar este domingo a la segunda vuelta
Videoanálisis | Lo que está en juego en las elecciones presidenciales de Chile
Desde el retorno a la democracia en 1990 no se celebra una elección presidencial con inscripción automática en los registros y voto obligatorio
Johannes Kaiser en su cierre de campaña: “Este país no se está cayendo a pedazos, sino a balazos”
El candidato libertario, en casi una hora de discurso, redobla críticas en contra de la abanderada de la izquierda Jeannette Jara y del Gobierno de Gabriel Boric
Sinner desespera a Zverev y sigue luciéndose a cubierto: “Aquí no sopla el viento ni hay sol”
El italiano logra el primer billete para las semifinales tras exhibirse desde todos los ángulos (6-3 y 6-4). El alemán se la jugará el viernes (20.30) contra Auger-Aliassime
Trump firma la ley que pone fin al cierre de la Administración más largo de la historia de Estados Unidos
La norma que permitirá la reapertura del grifo de dinero público pasó antes el trámite de la Cámara de Representantes, tras casi 43 días de cerrojazo
Una jueza de Bogotá envía a prisión preventiva a uno de los señalados de asesinar a Jaime Esteban Moreno en Halloween
La justicia señala que Juan Carlos Suárez Ortiz es un peligro para la comunidad, susceptible de no comparecer en el proceso judicial
Las emisiones fósiles no dejaron de crecer desde el Acuerdo de París de 2015, pero hay esperanza porque “el pico está muy cerca”
El CO₂ expulsado por los combustibles y la fabricación de cemento se incrementó un 10%, pero el avance renovable en China augura que se tocará techo esta década
La hipertensión infantil se duplica en dos décadas y alcanza a 114 millones de menores: “Es profundamente preocupante”
Un estudio cristaliza un deterioro de la salud cardiovascular en niños y adolescentes que está relacionado, sobre todo, con el sedentarismo y el auge de la obesidad
Brasil traslada a siete jefes del Comando Vermelho a cárceles federales de máxima seguridad
Los narcos están acusados de ordenar, desde una prisión de Río, las represalias a la matanza policial con 121 muertos
Los narcos salen ganadores del fin de la colaboración en inteligencia entre Colombia y Estados Unidos
Gustavo Petro suspende el envío de información confidencial con el Gobierno de Donald Trump, pero ya Washington estaba colaborando poco con su país y otros aliados claves