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Reportaje:ADICTOS AL SEXO

El mal de los insaciables

No son golfos, sino esclavos. Consumen sexo compulsivamente, pero disfrutan menos de lo que sufren. Puede que Tiger Woods lo sea, pero los sexoadictos reales no suelen ser ni ricos ni famosos. La insatisfacción, las carencias afectivas y las drogas están detrás de un síndrome capaz de destruir a quien lo padece.

Reportaje:COCINEROS

La segunda revolución

FerrAn Adrià, el mejor cocinero del mundo, se reinventa. Tiemblan los fogones. ¿Y ahora qué? ¿Puede ser el fin del milagro gastronómico español? Los más grandes chefs apuestan por el futuro de un sector clave en un país rico en producto y con 50 millones de turistas.

Reportaje:HISTORIA

Un ligero frescor en el cuello

Eso es lo que se siente al ser decapitado por una guillotina, según el médico que la inventó. Su cuchilla quiso acabar con el dolor y las desigualdades al recibir la pena capital. Con ella se ejecutó en Francia hasta 1977. Acabó con reyes y plebeyos. El Museo d'Orsay se abre a la máquina de matar más francesa.