Sanidad retira embutidos tras detectar toxinas botulínicas
El Ministerio de Sanidad ha ordenado a las Comunidades Autónomas de Valencia y Andalucía la retirada del mercado de algunos productos cárnicos procedentes de Francia en los que se ha detectado toxina botulínica. Los productos cárnicos (salchichón, mortadela y embutidos de pavo) son de la marca Shashia, tienen fecha de caducidad anterior al 12 de marzo de 2004 y son fabricados por la empresa francesa Bouod. La detección de la toxina fue notificada por la Comisión Europea y, por el momento, "no se ha notificado que existan afectados por el consumo de estos productos".
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