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Crítica:BEBER
Crítica
Género de opinión que describe, elogia o censura, en todo o en parte, una obra cultural o de entretenimiento. Siempre debe escribirla un experto en la materia

Seis vinos de maceración carbónica

Carlos Delgado

El 2002 ha sido un año difícil para los vinos de maceración carbónica, los populares tintos de cosecheros riojanos. Año complicado, con abundancia de uvas mediocres cuando no de mala calidad. Aunque varias bodegas han dejado de elaborar esta tipología (que corre serio peligro), las que sí lo han hecho han logrado, en términos generales, mejor calidad que el año anterior. El balance es positivo, con zonas de excelente calidad, como la rioja alavesa, a la que se unieron otras denominaciones de origen. Proponemos seis vinos que destacan y donde varietales tan dispares como tempranillo, mencía, garnacha o syrah han dado vida a los primeros tintos de la última vendimia.

Luberri 2002

Bodega Luberri (945 60 60 10). DO: Rioja. Variedades: tempranillo. Precio: 5 euros. Puntuación: 8,8/10.

Excelente tempranillo en plena juventud. En nariz despliega un abanico de aromas frutales. Ataque suave, muy vivo, que envuelve la boca en dulce tanicidad.

Viñas del Vero 2002

Viñas del Vero (974 30 22 16). DO: Somontano. Variedades: tempranillo. Precio: 4,50 euros. Puntuación: 8,5/10.

Aroma festivo, envolvente, de intenso impacto frutal, con gratas notas de zarzamora. Con un punto de carbónico que le da alegría en boca.

Viña Urbezo 2002

Bod. Solar de Urbezo (976 62 19 68). DO: Cariñena. Variedades: tempranillo, garnacha y syrah. Precio: 5 ¤. Puntuación: 8,2/10.

Lograda mezcla de varietales para una nariz fragante, con perfumes de frutillos rojos y negros. En boca resulta carnoso, amplio y suave, pese a su juventud.

Erre Punto 2002

Fernando Remírez de Ganuza (945 60 90 22). DO: Rioja. Variedades: tempranillo. Precio: 7,50 euros. Puntuación: 8,5/10.

Uno de los vinos más concentrados, tal vez en exceso, con notas de gran frutosidad y algún recuerdo floral. En boca manifiesta cierto amargor y rusticidad.

Prada a Tope 2002

Bodega Prada a Tope (902 40 01 01). DO: Bierzo. Variedades: mencía. Precio: 6 euros. Puntuación : 7,8/10.

Explosión de aromas frutales y florales característicos de la maceración carbónica, un tanto desmedidos. Boca envolvente, sabrosa, con unos taninos maduros todavía por redondear.

Luis Alegre 2002

Bodega Luis Alegre (942 60 00 89). DO: Rioja. Variedades: tempranillo. Precio: 4 euros. Puntuación: 8/10.

Un cosechero típico, pero remozado, con mayor complejidad y estructura que en años precedentes. Sabrosamente festivo, tiene un paso de boca amable y sostenido.

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Sobre la firma

Carlos Delgado
Periodista, escritor, y crítico enogastronómico. Premio Nacional de Gastronomía 2002. Es crítico enológico de EL PAÍS desde finales de los ochenta. En 1989 participó en la fundación de Slow Food, donde ha sido vicepresidente internacional y presidente nacional. Es autor de libros como 'El Libro del Vino' y 'El Libro de los Aguardientes y Licores'.

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