La producción de vino se mantendrá en 2000 a pesar de la falta de lluvias

La producción de vino en Andalucía se situará este año en 1,9 millones de hectólitros, una cifra muy similar a la cosecha media de los últimos cinco años. La falta de lluvias en los primeros meses de 2000 provocará, según las previsiones que presentó ayer el consejero de Agricultura, Paulino Plata, fuertes disminuciones en Cádiz (en las denominaciones de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar) y Huelva (en la denominación del Condado), que serán compensadas por los incrementos de producción que se registrarán en Córdoba y Málaga. La cosecha superará los 265 millones de kilogramos de uva (un 4% más que la media del último lustro) y, según Plata, "será de buena calidad". El incremento en la denominación de origen Montilla-Moriles será notable (un 40% más, lo que ha llevado a una ligera disminución del precio), al igual que en Málaga (un 34% más). En el otro extremo, Condado de Huelva presentará una cosecha muy corta, de tan solo 30 millones de kilogramos, un 40% menos.

El consejero de Agricultura, en un acto en el que presentó los datos de la vendimia de 2000 frente a los principales productores de la región, abogó por potenciar el programa de producción de vinos de mesa para añadir "nuevas variedades y técnicas de cultivo" y satisfacer mejor la demanda del mercado; la Consejería y los productores han ensayado este año 10 variedades blancas y 10 tintas.

Plata presentó la última reforma de la Organización Común del Mercado (OCM) del vino -"No todo lo que viene de Bruselas es malo", comentó-, como una oportunidad para reestructurar el sector andaluz y para volver a producir vinos tintos de mesa.