La sequía retrasa la vendimia en Utiel-Requena hasta octubre
La vendimia de la variedad de uva bobal, que ocupa más del 80% de la superficie de la Denominación de Origen (DO) Utiel-Requena, se retrasará hasta principios del próximo mes de octubre, ya que este año la vendimia está marcada por el actual periodo de sequía.Según fuentes del sector, el retraso es causa de la baja graduación obtenida en los muestreos que se están realizando a las distintas variedades de uva que están acogidas a la DO Utiel-Requena, aunque existen términos como Venta del Moro o Requena donde la maduración del fruto está más adelantada.
Las mismas fuentes han señalado que el retraso en la maduración no sólo es producto de la sequía, sino también de las altas temperaturas que se han producido a lo largo del verano e incluso durante estos días.
Asimismo, los técnicos consultados han señalado "si en estos días lloviera con más o menos intensidad, será muy beneficioso porque no sólo se paralizaría la merma en kilos de uva, sino que la recuperación del fruto sería muy notable, con una cosecha similar al año anterior". Según datos ofrecidos por el Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena, este año la cosecha estimada puede situarse entre unos 110 a 115 millones de litros de vino.
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