El Gobierno cantabro ofrece sus vacas al Reino Unido

Las autoridades regionales se han puesto en contacto con la embajada británica en Madrid y la española de Londres para, aprovechando la crisis provocada por las vacas locas en el Reino Unido, intentar la exportación de ganado a aquel país.Cantabria es una de las regiones españolas de más alta producción ganadera y según la diputación regional sería capaz de exportar anualmente al Reino Unido entre 25.000 y 30.000 novillos de probada calidad, asi como terneros.

Por otra parte, la Consejería de Ganadería ha cursado invitación a la embajada del Reino Unido en Madrid para que sus representantes puedan visitar en Torrelavega el funcionamiento del mercado nacional de vacas de raza frixona, donde se celebra una importante feria de carácter semanal cuya oferta supera a menudo las 5.000 reses.

En 1995, Cantabria exportó al extranjero 7.613 reses de bóvidos especialmente destinadas a la recría y abasto. A otras provincias vendió en el mismo periodo de tiempo 136.022 ejemplares, en su mayoría ganado de recría, incluidas 21.396 vacas.

[La crisis de las vacas locas está provocando un importante auge de la producción de carne de avestruz en toda España, informa la agencia Servimedia. Las granjas de avestruces se comenzaron a implantar en nuestro, país hace tres años].

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