Detectada la bacteria 'Salmonella' en las hamburguesas de tres locales de Madrid
La Inspección de Sanidad y Consumo del Ayuntamiento de Madrid ha detectado la presencia de Salmonella en las hamburguesas congeladas de tres establecimientos. Todos los demás cumplen, según la inspección, las normas de calidad vigentes para las carnes picadas de vacuno, ovino y porcino. La grasa analizada en todas las muestras indica que en 20 casos es de vacuno y en uno mezcla de vacuno y porcino.
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