Hospitalizadas dos personas en Madrid por ingerir chorizo con triquinosis
Dos personas fueron hospitalizadas ayer en Madrid después de haber ingerido chorizos de una partida, procedente de la localidad de Ventas con Peña Aguilera (Toledo), que contenía trichinella. Diez personas residentes en Toledo tuvieron que ser ingresadas en hospitales en los últimos días después de haber contraido la triquinosis, según la Comunidad de Madrid.
Otra persona ha tenido que ser ingresada en un centro sanitario de de Alcalá de Henares y cinco más han precisado atención médica, aunque no han tenido que ser hospitalizadas.
José Luis Paramio Lucas, jefe del Servicio de Sanidad Ambiental e Higiene Alimentaria de la Comunidad, estima que el número de personas expuestas a la triquinosis podría ascender a 60.
La Comunidad ha recordado que la partida afectada por la triquinosis es de 250 kilos de chorizo y recomienda no adquirir productos sin las debidas etiquetas con los datos de procedencia.
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