70 intoxicados por la ingestión de ensaladilla en un bar de Almagro

Setenta personas han resultado intoxicadas por la ingestión en un bar de Almagro de ensaladilla "contaminada con abundante flora bacteriana", según la encuesta epidemiológica realizada por la delegación provincial de Sanidad, que ha determinado la existencia de salmonella en los excrementos de todos los afectados.Aunque la mayoría de los pacientes se ha recuperado ya de las molestias derivadas de la intoxicación (fiebre, vómitos, gastroenteritis), ocho personas permanecían ayer ingresadas en distintos centros sanitarios de la capital.

La intoxicación por salmonella se ha complicado, en este caso, al encontrarse entre los afectados varios ancianos, un diabético y una mujer embarazada, si bien todos ellos están fuera de peligro.

Como causa del elevado número de intoxicados se apunta la celebración estos días en Almagro del Festival Internacional de Teatro Clásico.