Guías de vinos
El domingo 19 de enero, en la sección Ocio, se publicó un artículo sobre vinos donde se incluía una relación de libros sobre el tema.Realmente me ha sorprendido que el autor omita de dicha lista la existencia de la Guía práctica de los vinos de España, cuya segunda edición apareció en la primavera pasada; además se ha editado una versión inglesa de la misma, con una gran aceptación entre los aficionados y profesionales del vino, como igual sucedió con la primera edición, que se agotó.
No acierto a explicarme las causas de esta ausencia, sobre todo cuando al autor se le supone estar especializado en estos temas.
La Guía práctica de los vinos de España, del Club de Gourmets, es la única guía, en sentido estricto, publicada en España. Por supuesto, se vende y no se regala.-
Director del Club de Gourmets.
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