Plato de ramen en mal estado

El melodrama y las películas de cocina siempre han conformado un tándem eficaz. De hecho, programas televisivos como MasterChef, e incluso Pesadilla en la cocina, no dejan de ser melodramas que, con sus héroes y sus villanos prefabricados, y sus impostados desarrollos dramáticos, quedan articulados a través de músicas de apoyo que ayudan a elevar la emoción y el suspense del conjunto.

Sin embargo, la moda está llegando a cotas quizá extremas, con secciones para el cine culinario en festivales tan prestigiosos como Berlín y San Sebastián, donde parece que igual cabe una buena película que un producto sin más valores que el exotismo de la comida. Y uno de estos casos es la producción de Singapur Una receta familiar, presente en ambos certámenes, que llega a las salas amparada por una magnífica distribuidora, (casi) siempre arriesgada e interesante, y por una imagen en su póster y en su estilo que hace pensar inmediatamente en las películas familiares de Hirokazu Kore-eda. Nada más lejos.

Una receta familiar (Ramen shop, en su título original) es, con toda probabilidad, una de las películas más espantosas que se hayan estrenado en los últimos años en los cines españoles de versión original. Pedestre en su narración a varios tiempos, cursi en su búsqueda de los afectos de la sangre y de los secretos del pasado, infame en su tratamiento y en su calidad musical y visual, y enormemente básica en su reflexión sobre la aceptación y el perdón, la culpa y la redención, la película de Eric Khoo había nacido como un proyecto de celebración del 50ª aniversario de las relaciones diplomáticas entre Japón y Singapur, de convulso pasado. Y quizá en esas cotas locales se tendría que haber quedado.