La mejor dieta para no engordar
Tomar proteínas y lácteos sin grasas, legumbres y pocos cereales no integrales evita ganar peso
Un grupo danés ha resuelto una de las preguntas más candentes de los nutricionistas modernos. ¿Cuál es la mejor dieta para no ganar peso? La solución es una con abundantes proteínas sin grasa, lácteos desnatados, legumbres y poco pan o arroz blancos.
El trabajo, que ha publicado el New England Journal of Medicine, se ha basado en el estudio de 932 adultos con sobrepeso. Los voluntarios siguieron primero una dieta de 800 kilocalorías durante ocho semanas, hasta que perdieron 11 kilos. Luego se los dividió en cinco grupos. El que menos aumentó de peso fue el que siguió la dieta arriba indicada.
Esta alimentación tiene la ventaja, indican los investigadores, de que se puede comer hasta hartarse sin engordar. Además es más fácil de seguir.
Tu suscripción se está usando en otro dispositivo
¿Quieres añadir otro usuario a tu suscripción?
Si continúas leyendo en este dispositivo, no se podrá leer en el otro.
FlechaTu suscripción se está usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PAÍS desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripción a la modalidad Premium, así podrás añadir otro usuario. Cada uno accederá con su propia cuenta de email, lo que os permitirá personalizar vuestra experiencia en EL PAÍS.
En el caso de no saber quién está usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contraseña aquí.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrará en tu dispositivo y en el de la otra persona que está usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aquí los términos y condiciones de la suscripción digital.
