Brasil ya tiene su guía Michelin
El restaurante D.O.M. de Alex Atala recibe dos estrellas y una Maní y Roberta Sudbrack. Ningún establecimiento de São Paulo o Río de Janeiro recibe tres estrellas
El restaurante D.O.M. de Alex Atala recibe dos estrellas y una Maní y Roberta Sudbrack. Ningún establecimiento de São Paulo o Río de Janeiro recibe tres estrellas
Alex Atala, Helena Rizzo, Daniel Redondo y Roberta Sudbrack triunfan en la escena internacional Los cocineros brasileños revalorizan ingredientes y productores locales