Con su proyecto, La Chula, comenzó a compartir recetas en Jalisco y ahora mezcla la gastronomía de sus raíces con la española. Prepara un libro y planea crear una serie de comida callejera. “Me gustaría abrir una cenaduría, un local con recetas de pueblo. Ahora todo lo quieren hacer rebuscado y sofisticado”, dice
El histórico inmueble de Cerro Castillo, construido para el descanso de los mandatarios, culmina este viernes la apertura tras recibir a más de medio millar, según las estimaciones del ministerio de Educación
La modelo polaca Anja Rubik, embajadora de Saint Laurent, lucha en favor de los derechos reproductivos y en nuestro número de marzo explica por qué ha creado una ONG para la educación sexual en su país
Creció entre abusos y pobreza en Brooklyn, pero ganó un concurso y se convirtió en una de las grandes estrellas del cine mudo. Una de las canciones del próximo álbum de Taylor Swift lleva su nombre por título
Vecinos de Abiyán, la capital económica de Costa de Marfil, denuncian que sus casas son demolidas sin previo aviso, y a menudo sin indemnización, en un intento por embellecer la ciudad
Los esfuerzos de mediación con los criminales deben tener dos condiciones de inicio: que la paz no sea una simulación, y menos un botín, y que la sociedad salga fortalecida del acuerdo
En la historia latinoamericana la forma en que el salvadoreño fue reelegido y concentró poder no se diferencia mucho de cómo lo hicieron varios otros autócratas latinoamericanos: Batista, Somoza, Trujillo, Fujimori, Ortega o Chávez
El juego de estrellas celebra a la élite del baloncesto estadounidense entre jugadas de fantasía y clavadas acrobáticas
Gálvez y Sheinbaum visitan El Vaticano en busca del electorado católico
Países como Pakistán y Jordania hacen avances importantes en la cobertura sanitaria universal para esta enfermedad, pero en todo el mundo persisten desafíos como la falta de acceso en zonas rurales y las brechas en la prevención
La traducción al castellano de la biografía de la legendaria soprano wagneriana escrita por Ingeborg Solbrekken ofrece un admirable testimonio de superación frente a las mentiras oficiales acerca de una cantante descomunal
Las agrupaciones que no participan en el concurso oficial toman las calles a ritmo de octosílabos y con los perfiles más canallas
Proceden de manantiales, tienen propiedades saludables y están presentes en las mesas más importantes de la gastronomía española
El establecimiento, regentado por Sergio Bayón y Rebeca Hitos y situado en el barrio de Quintana, ofrece una carta en la que destacan guisos como los callos y las carrilleras de cerdo y una cuidada selección de quesos y conservas
Ligeros dolores de cabeza, mareos o problemas gastrointestinales son algunos de los síntomas leves que aparecen en momentos de presión y agitación, pero la cosa puede ir a peor si no se presta atención a lo que el cuerpo nos dice sobre la mente
La revuelta agraria es una cuestión gastronómica, tanto como el desayuno, la comida, la merienda y la cena de hoy, de todos los días que he vivido y de todos los que, con suerte, están por venir
El alcalde vislumbra una relación fluida con el Gobierno de Gustavo Petro. “Si Cali está bien, Colombia va a estar muchísimo mejor”, sostiene
La portada del disco de la banda muestra un fenómeno en aumento: las quejas y las dudas sobre el crecimiento imparable de las herramientas de IA
Realizar cuatro minutos al día de actividad física es una estrategia válida para fortalecer el cerebro y evitar su pérdida de volumen
La joven sevillana es la nueva estrella de la divulgación científica en las redes sociales, donde explica conceptos de física a su millón de seguidores
Una exposición reivindica las diversas facetas personales y artísticas de la cantante
Cascales, gurú del equipo del murciano, analiza su evolución y precisa que “ahora trabaja más días al cien por cien”, a la vez que le exige “más consistencia en todo”
El Paral·lel acoge la segunda edición del Irídia Fest y en el Poblenou llega el esperado pop up de la marca Paloma Wool
El sector turístico de Lloret de Mar compra una desalinizadora móvil para llenar las piscinas este verano
El técnico del Barcelona, que se mide con el Baxi en los cuartos de la Copa, habla sobre el curso, su equipo y su trabajo mental para poder disfrutar del cargo
Defensora del diálogo para resolver problemas, la seleccionadora nacional de fútbol ha sembrado la paz en el vestuario del equipo español
El técnico del Baxi, rival del Barça en la Copa, suma 1.004 partidos en el banquillo al tiempo que disfruta de impregnar al club con su filosofía de juego