Ideas para regalar en Navidad a amantes del buen comer (y beber) desde 20 euros

Se acerca el quebradero de cabeza de rigor para acertar con los regalos esta navidad. Afortunadamente, para los amantes de la buena mesa hay cada vez más opciones de calidad, originales y con precios que van desde los 20 euros hasta lo que uno se quiera gastar. Y lo mejor, es que detrás de algunas de ellas se encuentran pequeños comerciantes o jóvenes emprendedores, para que con la compra del obsequio se quede algo más que un buen sabor de boca. Estas son algunas posibilidades.

Huevos y quesos en la puerta de casa

¿Se imagina recibir cada mes huevos camperos directamente en la puerta de tu casa? Cobardes y gallinas, explotación que produce huevos de razas autóctonas criadas en libertad, da la posibilidad de regalar un pack una única vez o repetir el envío del producto seleccionado periódicamente a lo largo de los meses que se deseen. Entre los paquetes de regalo hay opciones desde 28 euros —25 euros, los envíos restantes— la caja con cuatro medias docenas de huevos y una botella del aceite que ellos mismos producen —La sombra del grillo— y otras que añaden, botella de su Vermut Gallo Pérez o una taza hecha mano para huevos pasados por agua. El precio máximo es de 36 euros, 33 euros los siguientes envíos a la misma dirección. Como apunte decir que todas las gallinas de las que obtienen los huevos se alimentan de cereales como maíz, trigo, cebada y avena y que el producto se envía tan solo un día después de haberlo recogido. Muchos restaurantes conocidos presumen de utilizar estos huevos para algunos de sus platos, del mismo modo que Alex Cordobés los usa para sus codiciadas tartas de queso.

Regalar una suscripción a un amante del queso también es posible con las tablas seleccionadas a domicilio de la Quesería Cultivo. El establecimiento, referente en el mundo de los quesos artesanales, dispone de una suscripción mensual a una tabla de diferentes quesos seleccionada por ellos mismos y que puede mantenerse a lo largo de tres (135 euros), seis (240 euros) y 12 meses (460 euros). Para hacerse una idea, la tabla de diciembre ha incluido quesos como Lucero, de La Rueda (Albacete); Mesta, de Arteserena (Badajoz); OG Kristal, de la quesería belga T Groendal y El Bucarito, de Rota.

Quienes busquen algo similar en el mundo del vino, la web especializada Bodeboca ofrece The Box, una caja pensada para quien quiera saber más sobre esta bebida. Además de dos vinos distintos cada mes, el destinatario recibirá dos fichas sobre las referencias seleccionadas que podrá guardar en el archivador que se manda con la primera entrega. La duración de la suscripción se puede elegir en función del presupuesto y el precio va desde los 19,90 euros (1 mes) a los 215 euros (12 meses), gastos de envío no incluidos.

Por último, el supermercado Súper by Dot —una de las cafeterías de especialidad de Madrid famosa por sus sándwiches mixtos— acaba de lanzarse al comercio online y en su web da la posibilidad de regalar una suscripción a una caja con productos seleccionados de sus estanterías. Se puede elegir entre una duración de tres (149 euros), seis (297 euros) o doce meses (595 euros). En la oferta de este súper, ubicado en el distrito de Legazpi, abundan los artículos de pequeños productores, jóvenes emprendedores y con envoltorios de cuidado diseño.

Picnic ‘gourmet’

Son varios los establecimientos especializados en productos gourmet que ofrecen la posibilidad de regalar cajas personalizadas o previamente definidas con diferentes costes. Petra Mora tiene packs para picoteo que van desde los 22 euros —Pica Rosalba, con Rioja Rosalba, fuet a la cerveza negra del Montseny, queso añejo y picos camperos— a los 121,50 euros del paquete Ibéricos y Lalalama, compuesto por una selección de ibéricos de Carrasco y dos botellas de Ribeira Sacra. Además, la firma, con tienda física en Madrid (calle de Barquillo, 40) y online, da la opción de elegir cestas temáticas para cata de productos, de desayuno “saludable” y para montarse un brunch. En este último caso, la selección incluye una botella de espumoso Ubalda, variedad de embutidos, aceite de oliva, focaccia, lomitos de salmón ahumado y pastas de mantequilla, por 64,20 euros.

Otra de las tiendas de referencia en productos artesanales de calidad es Doña Tomasa. De origen cántabro, tiene puntos de venta físicos en Santander, Madrid, así como web, y es conocida por sus anchoas, por lo que una de las cajas de regalo más representativas es llamada Santoña —68,10 euros—, con Bonito del Norte en aceite de oliva y en escabeche, anchoas, pudin de cabracho, pan de sésamo y una botella de vino blanco de bodegas Habla. Hay también opciones para la hora del vermú —con gildas—, para golosos —con flanes, sobaos y palmeritas— e, incluso, para mujeres recién convertidas en madres con ganas de resarcirse de la prohibición de comer salazones y embutidos durante el embarazo.

Coalla —con tiendas en Asturias y Madrid y online— hace lo propio y tiene desde cajas que incluyen solo vinos. Las más baratas rondan los 40 euros, con tres botellas a opciones pensadas para disfrutar en pareja, libres de gluten o temáticas, como Allez La France. Este pack (140 euros) lo componen productos exclusivamente franceses como por ejemplo un champán, una mostaza de Dijon, rillets de pato al magrets o chocolate La Mere Poulard. Aunque casi todas las opciones incluyen productos de origen animal, hay también opción para veganos (95 euros), con yemas de espárrago, sopa de cebolla, granola, chips de verduras, un bote de menestra y tres referencias de vino, entre otros artículos. Existe la posibilidad de realizar una cesta personalizada.

Comida a domicilio de chefs con estrella

Regalar una experiencia en un restaurante es común, pero existe también la posibilidad de agasajar con un menú a domicilio preparado por un chef con restaurante estrellado. El año de la pandemia, Casa Marcial, en Arriondas —con dos estrellas Michelin y una verde— lanzó cajas de comida con envío a toda España que incluían algunas de sus elaboraciones tradicionales más representativas y sublimes como la fabada, las croquetas y el arroz de pitu. Esa iniciativa, que surgió de la necesidad, llegó para quedarse y aún hoy se pueden encargar también para regalar bajo el nombre de Hermanos Manzano. Se puede optar por enviar directamente la caja en una fecha concreta o adquirir un bono canjeable durante un año por la caja en cuestión. La Caja Mixta puede ser para cuatro personas (150 euros) y hasta un máximo de ocho personas (290 euros), e incluye croquetas, caldo del bosque, fabada, arroz con pitu caleya, arroz con leche y flan. La Caja de Fabada, a partir de dos personas (70 euros) y hasta ocho comensales (250 euros) incluye croquetas, fabada con su compango (chorizo, morcilla y panceta) y arroz con leche. El mismo precio tiene el menú de Pitu de Caleya, con croquetas, arroz con pitu y flan de huevo; y el de Pitu guisado con patatines, con un aperitivo de croquetas y un postre de arroz con leche.

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