Las tendencias en diseño de sillas: la sobriedad abandona la mesa
La apuesta es por un carácter superlativo, con modelos formalmente muy atrevidos y extremos, colores desafiantes, tapizados excesivos y texturas provocadoras
Acolchadas: sofás en miniatura. A la izquierda, silla Michelle, de la firma Fico, un modelo de formas arquitectónicas tapizado en terciopelo terracota. A la derecha, la silla Cita, diseñada por el estudio sueco Note para Sancal, con un acabado muy texturizado de fibras rizadas.
Después de muchos años de sobriedad, las tendencias en el diseño de restaurantes, y en consecuencia de sus sillas, cada vez se están situando más en el extremo opuesto, con proyectos muy locos que exploran hasta dónde se puede llegar formalmente sin perder en comodidad, sobre todo, en el caso concreto de los asientos. Superadas ciertas limitaciones, han aparecido propuestas con toda su estructura acolchada y tapizada, como si fueran pequeños sofás en versión individual. Asimismo, se ha recuperado el sillón club, reintroducido y adaptado a este nuevo contexto por su capacidad para aportar elegancia y confort. Por su parte, las sillas se mueven entre registros opuestos. Por un lado, se han vuelto gruesas y musculadas, como si su trazo hubiera sido puesto en negrita. Por otro, son tan finas y gráciles que casi parecen insectos.
Salto del club a la mesa. A la izquierda, sillón Leplì, de Kensaku Oshiro para Poltrona Frau, tapizado en una electrizante piel de color rojo. A la derecha, una propuesta más arquetípica: sillón Clubby, diseño de Christophe Pillet para Frag.Estilo Bold: diseño en negrita. A la izquierda, modelo Amia, diseño grueso y redondeado del estudio E-gss para Miniforms. A la derecha, modelo musculado Choux, de la firma portuguesa Mambo Unlimited Ideas, que mezcla diferentes acabados: piel en el asiento y tejido en la estructura. Finas y gráciles como un insecto. A la izquierda, silla Curious, de Luigi Vittorio Cittadini para Umage, que recuerda a la figura de una mantis. A la derecha, silla superligera Motta, un diseño de Jasper Morrison para Magis, inspirado en las Spaghetti de 1979, de Giandomenico Belotti.
Este reportaje forma parte del Especial Gastro elaborado por ‘El País Semanal’ y EL PAÍS Gastro y que se publica en su edición impresa el domingo 23 de noviembre.