El Parlamento Europeo aprueba una norma que prohíbe alimentar reses y aves con piensos cárnicos

El Parlamento Europeo (PE) aprobó ayer una normativa que prohíbe el canibalismo, es decir, alimentar al ganado con restos de carne de la misma especie o con proteinas derivadas de esta carne. Esta norma fue considerada ayer como la segunda más importante para la prevención y la lucha contra la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) o mal de las vacas locas.

Tampoco se podrá alimentar con estas proteínas a animales de granja, salvo los de peletería. Sin embargo, la UE permitirá una excepción de hasta cuatro años para ciertos países y 'bajo estrictas condiciones de control'. Además, los agricultores no podrán utilizar abono orgánico para los pastos, con la única excepción del estiércol.

Esta normativa, que será de aplicación seis meses después de su entrada en vigor, fue aprobada después de que los ministros de Agricultura, Pesca y Alimentación de la UE acordaran el día anterior nuevas reglas veterinarias a aplicar en el proceso de fabricación de los alimentos destinados a los animales. Con ella queda totalmente prohibido el uso de cualquier tipo de pienso cuyos componentes sean declarados no aptos para el consumo humano después de las pertinentes inspecciones veterinarias.

En la anterior directiva sobre esta materia, vigente desde 1990, se permitía el uso como pienso de despojos animales si éstos habían recibido el tratamiento sanitario oportuno. El nuevo reglamento prevé que, excepcionalmente, se puedan alimentar peces y animales de peletería con proteínas animales, previa consulta del Comité Científico competente. El texto, que fue aprobado por decisión conjunta d el PE y el Consejo de Ministros de la UE, incluye, además, disposiciones sobre el tratamiento sanitario o de sacrificio que habrán de recibir los posibles componentes de los piensos, sobre la incineración y sobre la autorización de almacenes, de plantas de transformación o de compostaje.

Por otro lado, todos los alimentos destinados a animales domésticos habrán de estar claramente etiquetados y con indicaciones del origen de sus componentes.