Los caldos y alimentos tradicionales

Una muestra de los mejores vinos y alimentos tradicionales valencianos estará a partir del miércoles 14 de abril representada en la XI Mostra de Vinos, Cavas y Licores y en la IX de Alimentos Tradicionales, organizada por la asociación Proava. Salvador Ortells, consejero de Agricultura, y Eduardo Mestre, presidente de Proava, presentaron ayer las dos ediciones, que contarán con algo más de 50 expositores.