ENOLOGÍA

Arganda concentra los mejores caldos en su semana del vino

Arganda del Rey celebra hasta el próximo domingo la Primera Semana del Vino de Madrid en Arganda. Desde el siglo XV, Arganda conserva la garantía de ofrecer buenos caldos junto con las comarcas de San Martín de Valdeiglesias y Navalcarnero. Se trata de una iniciativa del propio Consejo Regulador de Vinos de Madrid y del Ayuntamiento de la localidad (29.200 habitantes) para que se conozcan y consuman los productos de la región.

Aunque el vino es el protagonista de la semana, también existe un hueco reservado para alimentos como el queso y el aceite.En el centro cultural Casa Rosa se celebran conferencias sobre cada uno de estos productos, aderezados posteriormente con una cata comentada por especialistas.

La inauguración oficial de la feria tendrá lugar el próximo sábado, a las doce de la mañana, en la plaza de la Constitución, y correrá a cargo de Luis Blázquez, consejero de Economía y Empleo de la Comunidad de Madrid. Durante el fin de semana, Arganda será visitada por Baco, el dios del vino, el Lazarillo de Tormes y los Borrachos de Velázquez, encarnados por actores que acercarán hasta las calles y plazuelas de la localidad la cultura del vino a través de los siglos.

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