Los productos agrícolas ecológicos llevarán una etiqueta antes de fin de año

Los consumidores españoles podrán acceder a productos etiquetados con la denominación "agricultura ecológica" antes de final de año, según manifestó ayer el presidente del consejo regulador de esta denominación, Luis Serna.El organismo presidido por Serna, que apareció de forma provisional en 1988 para elaborar el reglamento en España, es el responsable de garantizar que los productos ecológicos se han producido y elaborado sin utilizar sustancias químicas de síntesis.

España ha sido uno de los primeros países europeos en emitir una normativa para regular la oferta de productos agrícolas ecológicos dentro del régimen de denominaciones de origen, según Serna.