El sector alimentari demana a Rajoy que recorri la taxa de begudes ensucrades

Pagesos, la indústria alimentària, empreses de distribució i el sector hostaler han reclamat de forma conjunta i per carta al president del Govern, Mariano Rajoy, que presenti un recurs d'inconstitucionalitat contra l'impost català sobre les begudes ensucrades. Una dotzena d'associacions sectorials representants de totes les baules de la cadena agroalimentària s'han basat en un informe jurídic elaborat pel despatx d'advocats Uría Menéndez per instar l'Executiu a actuar contra la decisió de la Generalitat de Catalunya.

Les entitats signants han coincidit a apuntar que aquest impost —aprovat oficialment el passat 30 de març però que encara no compta amb un reglament que el desenvolupi— trenca la unitat de mercat, vulnera el principi de territorialitat i obstaculitza la lliure circulació de mercaderies i serveis en territori nacional, entre d'altres perjudicis.

El director general de la Federació Espanyola d'Indústries d'Alimentació i Begudes (FIAB), Mauricio García de Quevedo, ha reconegut que en el cas que aquesta iniciativa no prosperi, no descarten explorar altres vies legals.

El principal objectiu no és només evitar l'"estigmatització" del sucre i els refrescos, sinó també impedir que aquest tipus de taxes s'estenguin a d'altres Comunitats Autònomes -diverses han especulat amb aquesta possibilitat- o fins i tot a d'altres ingredients.

"La llei té un impacte molt negatiu per al sector, ja que es tracta d'una mesura discriminatòria, amb falta d'evidència científica i mer afany recaptatori. No creiem que la fiscalitat sigui l'estratègia adequada per canviar hàbits de vida", ha defensat García de Quevedo.

Des del sector productor, el president d'Asaja, Pedro Barato, ha qualificat d'"aberració" i "barbaritat" aquest nou gravamen, especialment en un moment en el qual el sector de la remolatxa espanyol afronta la desaparició de les quotes.

"Que diu que demà no es puguin gravar la llet, els iogurts, la carn... La via impositiva no és el millor sistema de treball", ha subratllat Barato.

Per part de la distribució, el president d'ACES, Aurelio del Pino, ha recalcat que aquesta taxa no afecta únicament el sector agroalimentari, sinó que suposa "un problema per a l'Estat" en el seu conjunt.

Del Pino ha advertit que aquest tipus d'iniciatives estableixen "precedent", i ha recordat que l'impost pot fins i tot portar els consumidors que visquin a zones frontereres a desplaçar-se a un comerç d'una altra regió per comprar begudes ensucrades.

El gravamen, que ha de ser liquidat pels operadors logístics encarregats de distribuir el producte tant a supermercats com bars i restaurants, és aplicable tant a refrescos com a sucs i nèctars, passant per sodes, begudes energètiques, de te i de cafè, vegetals o fins i tot llets endolcides i aigües de sabors.

L'impost, que es traslladarà al preu que paguen els consumidors, és variable: vuit cèntims per a begudes amb entre 5 i 8 grams de sucre afegit per cada 100 mil·lilitres i dotze cèntims per a les que superin aquesta xifra.

Les empreses del sector agroalimentari han denunciat avui que la mesura implica un increment dels seus costos operatius "important", tot i que encara per quantificar, mentre que la Generalitat preveu recaptar a través d'ell uns 40 milions d'euros.

El termini perquè Rajoy pugui presentar recurs d'inconstitucionalitat expira el pròxim 30 de juny, han explicat els signants d'aquesta petició.

Interrogats sobre l'interès del Govern per aprovar un impost en territori nacional sobre les begudes ensucrades, des del sector han recordat que l'Executiu ja va anunciar que no treballa actualment en la seva creació.

La petició a l'Executiu perquè recorri al Tribunal Constitucional està abonada per les organitzacions agràries Asaja, COAG, Cooperatives Agre-alimentàries i UPA, per les entitats representants de la indústria FIAB i Promarca, pel sector del gran consum (Aecoc), així com per la distribució (ACES, Anged i Asedas) i l'hostaleria (FEHR i Marcas de Restauración).