Jesús Rodríguez

Un viaje al interior de una cocina con una fuerte tradición y personalidad y de un pueblo apasionado que considera la comida como parte fundamental de su cultura y de su vida

Este domingo en El País Semanal degustamos las claves del éxito de una cocina que ha pasado de la subsistencia a convertirse en un arte

Responsable y observadora. Criada sin sirvientes. La historia de una niña diferente, una princesa sin plan preestablecido

La andadura de don Felipe no ha sido sencilla. Muchas veces se ha sentido solo. Distinto Ha tenido que buscar su ruta. Es obstinado y cabezota. Su estilo tiene algo de prueba-error Ella mantiene sus fuentes con el exterior; sus padres son asalariados de clase media

Don Felipe quiere que su monarquía sea útil e íntegra; más moderna y transparente

Rusia es uno de los mayores productores de petróleo y gas del mundo La estabilidad de su sistema y el suministro de Europa y China dependen de ello Un viaje a lo más profundo de esa región legendaria y perdida Una ruta por los bloques en los que explora la compañía española Repsol

Cambió de oficio hace diez años para asumir una función que carecía de instrucciones. El aprendizaje no ha sido fácil

El cocinero más laureado del mundo protagonizará el estand de EL PAÍS en ARCO y expone sus dibujos, pinturas, ideas y conceptos en el Drawing Center de Nueva York

Fueron los hermanos pobres de la viña Un puñado de locos han acabado con esa leyenda negra Un viaje por toda España en busca de los mejores vinos blancos de la historia

Cuatro días empotrados en el equipo Repsol Honda, el más poderoso de la parrilla Marc Márquez, de 20 años, su piloto, es la nueva estrella del motociclismo Más de 3.000 millones de espectadores han contemplado esta temporada el Mundial de MotoGP Un negocio que mueve centenares de millones y se desarrolla en cuatro continentes Hoy es dominado comercial y deportivamente por españoles

Esta es la historia de la firma más sofisticada de la industria del lujo y la famila que la controla. Vale 28.000 millones en Bolsa gracias a sus inimitables bolsos y sus pañuelos de seda.

Cómo tres hermanos de Girona han convertido un restaurante familiar en el mejor del mundo. Joan es el 'seny', Josep el poeta y Jordi, el punk Entramos en las cocinas y en el universo de El Celler de Can Roca

El ‘Eilean’ es un velero mítico. Botado en 1937, fue diseñado por William Fife, el Enzo Ferrari de los yates clásicos Una travesía entre Sicilia y Barcelona a bordo de un barco de leyenda

La identificación de los, hasta esta mañana, 78 fallecidos concluyó ayer, después de 60 horas

Relato de las 72 horas en los cuatro puntos cardinales de la tragedia: el centro municipal Cersia, el Clínico, Angrois y el pabellón Fontes do Sar

Una superviviente descubre en el hospital que está embarazada de siete semanas. Tanto ella, como el feto y su otro hijo de siete años están bien

Es un paraíso natural a las puertas de Madrid. Tiene un tamaño 50 veces mayor que el Central Park neoyorquino Es también un testigo de la historia desde hace 600 años. Lugar de recreo de reyes y símbolo de la dictadura de Franco. Sigue siendo un rincón vedado en su mayoría al público. Así es por dentro

Un viaje a través de la historia y el medioambiente hasta los rincones más secreto de el Monte de El Pardo, un paraíso con más de 600 años de historia, habitado por reyes y dictadores, y testigo y protagonista de muchos acontecimientos

Es la institución más opaca de España. Y también una de las más poderosas. Es el máximo controlador de las cuentas públicas del Estado y tiene capacidad para juzgar a los gestores que cometan irregularidades. El organismo abre sus puertas en exclusiva a 'El País Semanal'

Dominó el planeta, cayó en desgracia y la crisis la ha devuelto a la actualidad con más fuerza que nunca Una hamburguesa no es solo un filete de carne picada, es un icono económico y sociológico, tan odiado como deseado, que devoran a través de las grandes cadenas de comida rápida decenas de miles de millones de personas en todo el planeta Tras ser defenestrada en la pasada década, regresa aupada por el poder del ‘marketing’ y por la moda de las hamburguesas de ‘alta costura’

El poder del Opus, los ‘kikos’ o los Legionarios de Cristo está en el aire. Los influyentes movimientos apoyados por los dos últimos papas, y sobre los que la Iglesia española ha cimentado su lado más conservador, se enfrentan a la incógnita del relevo en el Vaticano

'El País Semanal ' hizo este retrato de Felipe de Borbón cuando cumplió 45 años, en el momento de mayor turbulencia de la Monarquía

El lanzamiento de un nuevo modelo de automóvil al mercado esconde cuatro años de trabajo Esta es la apasionante historia del proceso de creación de un coche

Las primeras declaraciones del Monarca causaron terremotos Las posteriores reflejan su larga marcha hasta el trono, la Transición y la consolidación democrática

Estas nueve mujeres dirigen las compañías tecnológicas más poderosas de España Son una excepción en un sector en el que las mujeres han estado ausentes

Nueve mujeres que dirigen grandes empresas tecnológicas, un mundo dominado por hombres

Esta es la historia de HRT, el primer equipo de fórmula 1 español. Pequeño, humilde y novato, cuenta sin embargo con la pasión de dos viejos pilotos, Pedro de la Rosa y Luis Pérez-Sala, para llegar a la meta y estar entre los mejores.

La firma Bottega Veneta es la inventora del ‘lujo tranquilo’, una visión más intemporal, artesanal y funcional de la moda, que representa la discreta personalidad de Tomas Maier adaptada a todos sus productos

Son muchas las personas que han luchado dando la vida y la salud por defender al Ejército español

La revolucionaria y luchadora española contra el fascismo del siglo XX muere a los 96 años en París

Entramos en La Zarzuela, el hermético territorio que alberga la Jefatura del Estado y toda la maquinaria de apoyo y seguridad que rodea al Rey