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Paella global

El plato más famoso de la gastronomía española es también uno de los más desvirtuados. Cada vez atrae a más personas que quieren aprender a prepararlo en su lugar de origen y entender sus distintas variedades. No necesita traducción, pero ahora lucha por mostrarse en el exterior en su versión tradicional, fiel a la cultura levantina. Este es un viaje desde los arrozales de La Albufera de Valencia a la innovación de la alta cocina.

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Guerreras a todo color

Hay guerreras que visten uniformes brillantes, calzan botas blancas y portan como armas bastones y pompones. Las majorettes italianas están poniendo al día el folclore local a golpe de feminismo. Estos ejércitos de bailarinas, retratados por la fotógrafa Agnese Morganti, han encontrado en el baile y la hermandad un vehículo para liberarse de las convenciones sociales y sentirse poderosas.

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La Rambla, un año después

El 17 de agosto de 2017, 16 personas fueron asesinadas por una célula islamista en Barcelona y Ripoll. Ocho terroristas perdieron la vida. Era un grupo de jóvenes en apariencia integrado. Nadie sospechó nunca de ellos. Un viaje a los escenarios de aquellos días, buscando las causas de su radicalización y la respuesta social y policial al fenómeno yihadista.

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Las ‘dandis’ del Congo

Son camareras, peluqueras o limpiadoras... y están llenas de creatividad y de orgullo. Viven en uno de los países más pobres del mundo, pero visten de Dior, Gucci o Versace y lucen sus prendas en las calles sin asfaltar de Brazzaville, en capital de la República del Congo

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Lánzate a la piscina

El noble arte del chapuzón, a vista de pájaro. Escenas retratadas desde un helicóptero al sur de Alemania, donde trampolines, toboganes, sombrillas y bañistas parecen formar parte de un decorado o de una fantasía óptica. Una invitación para soñar con zambullirse en el verano.

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El verano del ‘Homo britannicus’

Antaño bastiones reservados a una élite, hoy las tradicionales carreras de caballos de Ascot y Epsom, las regatas sobre el Támesis, los partidos de polo y los festivales de ópera reciben asistentes de toda clase y condición. Elegancia y zafiedad conviven con desenvoltura en los acontecimientos sociales más señalados en el calendario estival británico.

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Retrato del reino de Kim Jong-un

Entre el verano de 2015 y la primavera de 2017, el fotógrafo belga Carl De Keyzer viajó cuatro veces a la República Popular Democrática de Corea. El reportero de la agencia Magnum pasó 60 días en este reducto del comunismo puro, duro y sin aparente fecha de caducidad. De Keyzer tuvo acceso privilegiado a los lugares y a las gentes del reino de Kim Jong-un: un país de otra era en el siglo XXI.