
Restaurante Solana, la mejor croqueta de jamón del mundo
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Un bocado popular convertido en alta cocina

Un bocado popular convertido en alta cocina

Una empresa de Zarautz crea una franquicia que distribuye este frito por una treintena de puntos de venta en España

Reconvertimos guisos en empanadillas, carnes en canelones y croquetas, panes en sopas y bollos en pasteles. Aquí no se tira nada.

Dramas croquetiles, calorías en el agua y cócteles para massieles en potencia en la nueva entrega del consultorio más esquizoide de la gastronomía.