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ESTE DOMINGO, EN EL PAÍS SEMANAL

Michelle Obama, en portada de ‘El País Semanal’

Las confesiones de Michelle Obama al hilo de la publicación de sus memorias; una entrevista a Carme Ruscalleda, en la que la mujer con más estrellas Michelin explica por qué ha decidido retirarse; y un despliegue especial dedicado a la gastronomía, entre las grandes historias de este domingo en la revista dominical de EL PAÍS.

Michelle Obama ha empezado a procesar su vida, desde que pasó de un humilde barrio de Chicago de mayoría negra a las lujosas estancias de la Casa Blanca. “He comparado estos años con la experiencia de ser disparados por un cañón. Con todo lo que pasaba volando a nuestro lado a mil kilómetros por hora, mientras nos limitábamos a agarrarnos”, cuenta a El País Semanal días antes de la salida de sus esperadas memorias, desde su nueva residencia en ­Washington. Un viaje trepidante que ahora desvela en unas páginas narradas con franqueza y en las que conviven la combativa estudiante afroamericana de Derecho, la exitosa ­abogada, la madre ­primeriza estresada y la poderosa primera dama de Estados Unidos. Desde niña, sintió que necesitaba ganar batallas. A los 54 años, anuncia que su vida sigue progresando. Y no, zanja rotunda, ella no va a entrar en política. Completamos esta visión sobre EE UU con alguien tan radicalmente distinto como el actual presidente Trump, a quien el periodista Bob Woodward retrata en su nuevo libro. 

Además, el número de este domingo de El País Semanal publica una entrevista con Carme Ruscalleda. La chef con más estrellas Michelin del mundo ha decidido retirarse en lo más alto de su carrera y nos cuenta por qué. Y un despliegue especial sobre el universo de la gastronomía con los nuevos sabores, texturas, técnicas y recetas de la cocina actual. Desde los cócteles más vanguardistas hasta un análisis sobre la controversia en torno al negocio de la gastronomía de vanguardia. Y como siempre, la cita con los articulistas de El País Semanal.

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