_
_
_
_
Crítica:VINOS
Crítica
Género de opinión que describe, elogia o censura, en todo o en parte, una obra cultural o de entretenimiento. Siempre debe escribirla un experto en la materia

Envoltura de Miró

Carlos Delgado

Nada más oportuno que unir vino y arte, en este caso, pintura. Altanza, pese a su juventud como bodega riojana, lleva elaborando vinos muy dignos, aunque ninguno hasta ahora sobresaliente. No han tenido que esperar mucho. Con un diseño de altos vuelos, lanzan su Lealtanza Artistas Españoles, una colección de tres botellas dedicadas a nuestros genios de la pintura, en este caso a Miró. Lo harán siempre con añadas excepcionales, como lo fue la de 2001, y una elaboración exquisita que busca, ante todo, elegancia, equilibrio y armonía, atributos de toda obra de arte que se precie y algo exigible a los grandes riojanos. Es una delicia comprobar cómo, pese al concepto moderno del vino, que incluye una pesada botella, este tinto recupera la agilidad, el gusto y la impronta de los mejores clásicos. Tiene una nariz delicada pero profunda, intensamente frutal, pero sin atisbos de sobremaduración: moras silvestres, ácidas, bañadas en el tenue aroma de la excelente madera, que aporta un complejísimo juego de especias y tostados, con la frescura mineral al fondo. En boca se muestra sabroso, aterciopelado, de paso ágil, con una expresión frutal nítida capaz de fijarse al paladar para incitar al trago siguiente.

Lealtanza Artistas Españoles Reserva 2001

Altanza. Fuenmayor

(La Rioja). 941 45 08 60.

DO: Rioja calificada.

Tipo: tinto reserva, 13,8%.

Cepas: tempranillo.

Consumo: largo plazo.

Temperatura de servicio: 17º C.

Precio: 125 euros (3 botellas).

Puntuación: 9,3/10.

Tu suscripción se está usando en otro dispositivo

¿Quieres añadir otro usuario a tu suscripción?

Si continúas leyendo en este dispositivo, no se podrá leer en el otro.

¿Por qué estás viendo esto?

Flecha

Tu suscripción se está usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PAÍS desde un dispositivo a la vez.

Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripción a la modalidad Premium, así podrás añadir otro usuario. Cada uno accederá con su propia cuenta de email, lo que os permitirá personalizar vuestra experiencia en EL PAÍS.

En el caso de no saber quién está usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contraseña aquí.

Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrará en tu dispositivo y en el de la otra persona que está usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aquí los términos y condiciones de la suscripción digital.

Sobre la firma

Carlos Delgado
Periodista, escritor, y crítico enogastronómico. Premio Nacional de Gastronomía 2002. Es crítico enológico de EL PAÍS desde finales de los ochenta. En 1989 participó en la fundación de Slow Food, donde ha sido vicepresidente internacional y presidente nacional. Es autor de libros como 'El Libro del Vino' y 'El Libro de los Aguardientes y Licores'.

Archivado En

Recomendaciones EL PAÍS
Recomendaciones EL PAÍS
Recomendaciones EL PAÍS
_
_