Un tinto que sorprende

Muchos son los que crean bodega en Ribera del Duero y abandonan ante las dificultades de rentabilizar las inversiones. Se necesita verdadera vocación vitivinícola, cierta templanza económica, y santa paciencia. Porque vender vinos de Ribera del Duero ya no es tan fácil. Hoy, la competencia es brutal, y gran parte del mercado lo tienen cautivo las firmas históricas de prestigio. Por eso resulta encomiable la labor de esta bodega que con sólo cinco años de andadura ha conseguido elaborar Robeal Vendimia Seleccionada 2003, un tinto excelente.

Para empezar, hay una buena materia prima que denota buen trabajo de base, en el viñedo, y una rigurosa selección de granos. Así, el vino anuncia en su oferta aromática un diseño estilizado, limpio y ágil en la expresión de la fruta silvestre, madura pero fresca, recubierta de un baño de madera todavía algo estridente, pero que terminará fundiendo su carga de especias, tostados y tabaco. La boca denota una sólida estructura, unos taninos frutosos de gran finura, y el toque de distinción que sólo aporta el terruño.