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Crítica:BEBER
Crítica
Género de opinión que describe, elogia o censura, en todo o en parte, una obra cultural o de entretenimiento. Siempre debe escribirla un experto en la materia

Un catalán afrancesado

LA AMPURDANESA bodega Mas Gil, tras sucesivos cambios de propiedad, se esfuerza en demostrar que los blancos catalanes pueden ser extraordinarios, aunque para ello tenga que recurrir a varietales franceses como viognier, roussanne y marsanne, acreditadas cepas del Ródano. Pensado para alcanzar notas elevadas entre los prescriptores desde la viticultura hasta la elaboración con un porcentaje de vino fermentado y criado durante seis meses en barricas de Tronçais. En cata ciega no se diría que estamos ante un blanco español. Posee un paladar amplio, que te abraza con el gusto a frutas carnosas maduras. Su expresivo aroma se enriquece con el toque distinguido de tostados, humos y especias, estilizado y refrescado por la acidez. Pero las notas de hierba y sotobosque transportan a un paisaje algo alejado.

Clos d'Agon

Calonge (Girona). 972 66 14 86. DO: Catalunya. Tipo: blanco crianza, 13,5%. Precio: 26,80. Puntuación: 8,8/10.

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