Un tribunal falla a favor de los fabricantes de turrón de Alicante
Un tribunal de la ciudad francesa de Nimes ha fallado a favor del Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de Xixona y Turrón de Alicante, en el litigio que esta entidad abrió contra dos empresas francesas productoras de turrón por utilizar estas denominaciones protegidas, según informaron ayer fuentes de la Cámara de Comercio de Alicante.
Con este fallo, según Efe, las autoridades francesas se pronuncian a favor del Consejo Regulador, que prohíbe el uso de las indicaciones geográficas de Xixona y Alicante para denominar turrón procedente de otras regiones, según las mismas fuentes, que anunciaron que esta mañana el presidente de la Cámara de Comercio, Luis Esteban, y el represente del Consejo Regular, José Enrique Garrigós, ofrecerán en rueda de prensa los detalles de esta sentencia.
Los turroneros habían denunciado que otras empresas galas estaban comercializando turrón con denominación de origen en Xixona y Alicante, sin reunir la calidad del producto de estas comarcas, ni cumplir con el proceso de elaboración tradicional del dulce navideño. Por este motivo, iniciaron en los tribunales un litigio que se ha resuelto ahora con un fallo favorable a las empresas de Xixona y Alicante para que puedan elaborar turrón.
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